RESEP KAMI

Cara Memasak

Cara Membuat Vla :
1. Masukkan tepung maizena, vanili, kuning telur ke dalam wadah, aduk hingga tercampur.
2. Tambahkan sedikit susu cair, aduk rata. Sisihkan.
3. Masukkan susu cair dan Gula Pasir ROSE BRAND ke dalam panci, masak dengan api kecil hingga terlihat gelembung di pinggir panci.
4. Tuang rebusan susu sedikit demi sedikit ke wadah berisi tepung sambil diaduk.
5. Masak adonan dengan api kecil sambil di aduk-aduk hingga mengental.
6. Tambahkan Margarin ROSE BRAND, aduk rata. Sisihkan

Cara Membuat Kulit:
1. Masukkan air ke dalam panci, tambahkan Margarin ROSE BRAND, garam. Masak hingga margarin mencair dan mendidih.
2. Setelah mendidih kecilkan api, lalu masukkan terigu dan aduk rata, masak hingga adonan kalis.
3. Setelah adonan dingin, tambahkan telur satu per satu. Aduk dengan spatula/dimixer hingga tercampur kemudian masukkan adonan ke dalam piping bag.
4. Siapkan loyang cup cake, olesi dengan margarin. Cetak adonan mengikuti bentuk loyang.
5. Masukkan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Oven dengan suhu 170 derajat celcius sekitar 30 menit. Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan.
6. Isi vla ke dalam kulit soes, kemudian beri topping buah-buahan di atas vla. Sajikan.