Bugis buah-buahan adalah makanan tradisional indonesia yang unik yang dapat kita lihat dari bentuknya yang yang menyerupai buah-buahan, makanan ini di buat mengunakan tepung ketan rosebrand untuk melapisi kulit luar dari makanan ini dan isi di dalam nya adalah kacang hijau putih yang telah di campur bahan-bahan lain nya, dan menghasilkan cita rasa lezat pada saat memakan nya.
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Ketan Rose Brand
Santan Kelapa Rose Brand
| 4854 Views
225 gr Santan Kelapa ROSE BRAND
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Vanilla cream
50 gr Gula Pasir ROSE BRAND
250 gr Tepung Ketan ROSE BRAND
75 gr Kentang kukus
50 gr Margarin ROSE BRAND (dicairkan)
500 gr Kacang hijau putih
250 gr Gula Pasir ROSE BRAND
1/4 sdt Vanilla cream
1/2 sdt Garam
75 gr Margarin ROSE BRAND
100 gr Santan Kelapa ROSE BRAND
1. Bahan A: santan dimasak hingga mendidih, angkat lalu beri garam, vanilla, dan gula.
2. Lalu tuangkan ke Bahan B. Aduk hingga rata, sehingga dapat dipulungi.
3. Lalu dibagi untuk macam-macam warna.
4. Kemudian diberi Isi Kacang Hijau dan dibentuk dengan macam-macam bentuk buah-buahan.
5. Dan dikukus selama ± 8 menit dengan api kecil.
Cara membuat isi kacang :
1. Kacang hijau direndam selama 1 jam.
2. Lalu dipresto hingga empuk.
3. Blender hingga halus.
4. Kacang hijau, gula pasir, vanilla, garam, dan santan dimasak setengah kalis, lalu tambahkan dengan mentega, kemudian dimasak kembali hingga dapat dipulung.
Nah, ini dia resep yang paling banyak ditagih nih. Yuk bikin risol!...
1072 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Siapa yang pengen cobain Bubur Mutiara Ubi Ungu? Yuk langsung cobain!...
1327 Views |
Aneka Jajanan Pasar