Opor ayam merupakan masakakn ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan dan berbagai bumbu lainnya. Dikreasikan dengan Santan Kelapa ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih gurih dan nikmat.
Hidangan Khas Indonesia
Minyak Goreng Rose Brand
Santan Kelapa Rose Brand
| 2495 Views
5 ptg ayam, bersihkan dan rebus ⠀
3 btr telur ayam, rebus ⠀
2 ptg tahu cina, rebus, potong-potong sesuai selera ⠀
200 ml Santan ROSE BRAND ⠀
4 sdm Minyak Goreng ROSE BRAND, untuk menumis ⠀
1 sdm Gula Pasir ROSE BRAND ⠀
3 sdt penyedap rasa ⠀
2 lbr daun salam ⠀
1 ruas lengkuas, geprek ⠀
3 lbr daun jeruk, geprek ⠀
200 ml kaldu ayam ⠀
1 batang serai, geprek
6 btr bawang merah ⠀
10 siung bawang putih ⠀
1 ruas jahe ⠀
8 ruas kunyit ⠀
3 btr kemiri, sangrai ⠀
3 btr jinten ⠀
Secukupnya bawang goreng
1. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, tumis bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, sereh, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum. ⠀
2. Masukkan kaldu ayam dan Santan ROSE BRAND, aduk rata. ⠀
3. Kemudian masukkan ayam, telur ayam, tahu cina, garam dan penyedap rasa, aduk hingga rata. Masak hingga mendidih dan ayam matang menggunakan api kecil. ⠀
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Sambal Roa adalah salah satu olahan sambal khas Manado yang terbuat dari perpaduan ikan roa yang disuir halus dan disangrai dengan bumbu pelengkap lainnya. Dikreasikan dengan Minya...
1801 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Minyak Goreng Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand