Ayam Woku adalah salah satu olahan ayam khas Manado yang menjadi favorit karna rasa pedasnya. Dikreasikan dengan Minyak Goreng ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.
Hidangan Khas Indonesia
Minyak Goreng Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand
| 1700 Views
1 kg ayam (potong sesuai selera)
10 siung bawang merah⠀
5 siung bawang putih⠀
15 bh cabe merah⠀
15 bh cabe rawit⠀
1 ruas jari jahe⠀
2 ruas jari kunyit⠀
5 biji kemiri⠀
1 btg sereh (memarkan)⠀
1 lbr daun kunyit⠀
1 lbr daun jeruk⠀
2 lbr daun salam⠀
Secukupnya garam (sesuai selera)⠀
Secukupnya Gula Pasir ROSE BRAND⠀
5 tangkai kemangi (petik daunnya)⠀
1 btg daun bawang⠀
100 ml Minyak Goreng ROSE BRAND⠀
1000 ml air⠀
1. Lumuri ayam dengan garam, perasan jeruk nipis dan merica, lalu diamkan selama 10 menit.⠀
2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit. ⠀
3. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Tambahkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, dan batang sereh. Tumis hingga layu.⠀
4. Masukkan ayam, bulak-balik hingga ayam berubah warna.⠀
5. Tambahkan air, garam, Gula Pasir ROSE BRAND dan potongan tomat. Masak hingga meresap dan kuah asat.⠀
6. Masukkan kemangi dan irisan daun bawang, masak hingga layu. Hidangkan.⠀
Godoh adalah salah satu kreasi pisang goreng khas Bali dengan balutan adonan tepung beras. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, dan Minyak Goreng ROSE BRA...
2406 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Tongseng Daging merupakan salah satu masakan khas Indonesia berupa olahan daging kambing berkuah santan dengan bumbu gulai yang wangi. Dikreasikan dengan Santan Kelapa ROSE BRAND m...
2500 Views |
Hidangan Khas Indonesia