Ayam Goreng Serundeng merupakan salah satu makanan khas yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia. Menu ini menggunakan daging ayam yang diolah dengan bumbu – bumbu pilihan yang kemudian digoreng. Dikreasikan dengan Gula Pasir ROSE BRAND, Minyak Goreng ROSE BRAND dan Santan Kelapa ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih gurih dan nikmat.
Hidangan Khas Indonesia
Minyak Goreng Rose Brand
Santan Kelapa Rose Brand
| 4521 Views
100 gr Kelapa kering
4 potong Ayam
500 ml Santan ROSE BRAND
4 helai Daun salam
2 batang Sereh
8 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
1 sdm Ketumbar
5 cm Kunyit
1 biji Kemiri
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula Pasir ROSE BRAND
2 sdm Air asam Jawa
3 cm Lengkuas
1 sdt Jintan
Untuk Serundeng:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan.
2. Tuang kelapa diatas wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam, laos, serai, air asam, garam dan gula pasir, aduk rata.
3. Masak diatas api kecil sambil diaduk-aduk agar tidak gosong.
Untuk Bumbu Ayam :
1. Haluskan Bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan kemiri
2. Masukkan air kelapa ke dalam panci, ayam, bumbu halus, garam, gula, daun salam dan serai. Ungkep ayam hingga matang.
3. Goreng ayam dalam api kecil hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan serundengnya.
Siapa yang gak tau Bihun Gulung? Jajanan yang sering dijumpai ini memang enak untuk disantap saat masih hangat. Kreasikan Bihun Gulung menggunakan Bihun Jagung ROSE BRAND dan Minya...
2269 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Opor ayam merupakan masakakn ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan dan berbagai bumbu lainnya. Dikreasikan dengan Santan Kelapa ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih g...
2549 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Minyak Goreng Rose Brand
Santan Kelapa Rose Brand