Bugis bangkok adalah makana tradisional yang bisa kita jumpai di pasar-pasar tradisional di indonesia makanan ini memiliki cita rasa yang nikmat dan lezat yang berbahan dasar tepung ketan rosebrand dan campuran bahan yang lain nya yang di campur dengan santan kelapa rosebrand yang menjadikan makanan ini menjadi nikmat dan lezat.
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Tapioka Rose Brand
Tepung Beras Putih Rose Brand
| 5456 Views
200 gr Tepung Ketan ROSE BRAND
3/4 sdt Garam
1 1/2 sdm Minyak Kelapa
175 ml Santan Kelapa ROSE BRAND hangat
Secukupnya Pewarna pink
1/4 sdt Vanilla cream
175 gr Kelapa parut yang sedang tuanya
1 sdm Tepung Ketan ROSE BRAND
75 gr Gula merah
50 gr Gula pasir
50 ml Air
1 lb Daun jeruk purut
1 lb Daun pandan
1/2 sdt Garam
200 gr Santan Kelapa ROSE BRAND
1/4 sdt Garam
2 sdm Tepung Tapioka ROSE BRAND + 50 gr Santan Kelapa ROSE BRAND (kental)
Secukupnya Daun pisang
1. Bahan A: semua bahan diaduk hingga kalis, lalu diisi dengan Bahan C dan dibentuk bundar (catatan: Isi 2 gr; Kulit 4 gr).
2. Sisakan sedikit adonan untuk dibuat bundar-bundar kecil (untuk hiasan diatasnya).
3. Bahan B:
a. 2 macam gula, air, daun jeruk purut, daun pandan, dan garam dimasak lalu disaring.
b. Setelah itu, dimasak kembali dan masukkan kelapa parut.
c. Terakhir beri tepung ketan dan aduk kembali hingga tercampur rata. Setelah dingin dibentuk bundar.
4. Bahan C: 200 cc santan kental dimasak, lalu diberi tepung tapioka yang telah dicairkan dan vanilla.
Semua bahan dicampur jadi satu dan diaduk hingga tercampur rata.
5. Letakan Bahan A di dalam daun, lalu beri Bahan C, setelah itu dikukus selama ± 15 menit dengan api kecil.
Kangen makan Ketang Kuning Serundeng? Yuk kita buat di rumah!...
3518 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Klepon adalah makanan tradisional yang banyak degemeari masyarakat indonesia,dan sangan mudah di temui di pasar-pasar tradisional di indonesia, makanan ini berbahan dasar Tepung Ke...
17201 Views |
Aneka Jajanan Pasar