AYAM BATOTO

Ayam Batoto adalah salah satu makanan khas Papua yang cara memasaknya mirip dengan pepes ayam. Dikreasikan dengan Santan Kelapa ROSE BRAND menghasilkan rasa yang nikmat dan lezat.

Hidangan Khas Indonesia

Santan Kelapa Rose Brand

| 2415 Views

Alat & Bahan

Bahan 1 :

250 gr Daging ayam dicincang kasar
½ sdt Merica bubuk
2 buah Cabe merah (buang biji, belah, rajang halus)
2 batang Daun bawang (rajang halus bagian hijaunya saja)
2 sdm Kenari (rendam air panas terlebih dahulu)

Bahan 2 :

3 siung Bawang putih
5 siung Bawang merah
1 sdm Kenari (rendam air panas terlebih dahulu)
1 ½ sdt Garam
Haluskan semua bahan 2

Bahan 3 :

1 sdt Kunyit bubuk
250 ml Santan ROSE BRAND
1 butir Telur
Secukupnya Daun pisang dan semat lidi (untuk membungkus)

Cara Memasak

1. Campur semua bahan 1 aduk rata lalu masukkan bahan 2 yang sudah dihaluskan kemudian campur rata.
2. Tambahkan bahan 3 dan campur rata.
3. Bungkus 2 sdm penuh adonan dengan daun pisang lalu semat dengan lidi.
4. Kukus selama 15-20 menit, lalu angkat dan sajikan.

Semua Resep

Kategori Resep

Aneka Jajanan Pasar (175)

Aneka Kue dan Pemanis (101)

Aneka Jus dan Cocktails (15)

Hidangan Khas Indonesia (112)

Hidangan Special Rosebrand (107)

Hidangan Khas Asia (24)

Tinggalkan Ulasan

Resep Lainnya

IKAN KERUTUP JAMBI

Ikan Kerutup merupakan makanan khas Jambi yang berbahan dasar ikan dengan pengolahan yang unik yaitu dibungkus daun pisang kemudian digoreng. Dikreasikan dengan Gula Pasir ROSE BRA...

2739 Views |

Hidangan Khas Indonesia

Minyak Goreng Rose Brand

Gula Kristal Rose Brand

OPOR AYAM

Opor ayam merupakan masakakn ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan dan berbagai bumbu lainnya. Dikreasikan dengan Santan Kelapa ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih g...

2549 Views |

Hidangan Khas Indonesia