Cireng Bumbu Rujak adalah salah satu jajanan khas Bandung dengan kreasi bumbu rujak. Dikreasikan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.
Hidangan Khas Indonesia
Tepung Tapioka Rose Brand
Minyak Goreng Rose Brand
| 2909 Views
250 gr Tapioka ROSE BRAND
3 sdt Penyedap rasa
1 sdt Lada bubuk
3 siung Bawang putih, haluskan
1 batang Daun bawang, iris tipis
200 ml Air panas
300 ml Minyak Goreng ROSE BRAND, untuk menggoreng
150 gr Gula merah
5 bh Cabe rawit merah
50 ml Air
1 sdm Air jeruk purut
1 siung Bawang putih
½ sdt Garam
** note : ulek gula merah, cabe rawit, bawang putih, dan garam, setelah halus tambahkan air secukupnya dan air jeruk purut, sisihkan
1. Bahan Cireng: didihkan air, penyedap rasa, lada bubuk, dan bawang putih halus. Tambahkan 1 sendok makan Tapioka ROSE BRAND, aduk hingga rata, masak kembali hingga mengental dan mendidih menggunakan api kecil. Setelah mengental tuang air rebusan ke dalam campuran sisa Tapioka ROSE BRAND dan irisan daun bawang, aduk dengan spatula, jika sudah tidak panas, uleni dengan tangan tidak sampai kalis.
2. Ambil kurang lebih 30 gram adonan cireng, pipihkan dan bentuk sesuai selera. Lalukan pada semua adonan sampai habis. Sisihkan.
3. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, goreng adonan cireng yang telah dibentuk hingga matang dan tekstur cireng renyah. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan selagi panas bersama bumbu rujak.
Siapa yang gak tau Bihun Gulung? Jajanan yang sering dijumpai ini memang enak untuk disantap saat masih hangat. Kreasikan Bihun Gulung menggunakan Bihun Jagung ROSE BRAND dan Minya...
1795 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Ayam Batoto adalah salah satu makanan khas Papua yang cara memasaknya mirip dengan pepes ayam. Dikreasikan dengan Santan Kelapa ROSE BRAND menghasilkan rasa yang nikmat dan lezat....
2282 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Santan Kelapa Rose Brand