TALAM EBI

Siapa bilang kue talam semuanya manis? Ada juga lho kue talam gurih, kayak talam ebi ini nih. Penasaran ngga sama kombinasi rasa gurih, kenyal dan asinnya? Yuk coba bikin di rumah!


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 1509 Views

Alat & Bahan


Bahan :

600 ml Santan ROSE BRAND (kekentalan sedang)
150 gram Tepung Beras ROSE BRAND
50 gram Tepung Tapioka ROSE BRAND
1 sdm Gula Pasir ROSE BRAND
1 sdt Garam
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk mengoles)

Bahan Topping :

50 gram Ebi (rendam air panas 15 min dan cincang)
1 sdm Bawang merah goreng
1 buah Cabai merah besar
1 siung Bawang putih cincang
1 siung Bawang merah cincang
1 lembar Daun jeruk
1 lembar Daun salam
1/2 sdt Gula Pasir ROSE BRAND
1/4 sdt Garam

Cara Memasak


1. Siapkan wajah, tuang sedikit Minyak Goreng ROSE BRAND lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Tambahkan daun jeruk dan daun salam, ebi. Masak dengan api sedang hingga ebi mengering. Tambahkan Gula Pasir ROSE BRAND, garam, cabai merah, dan bawang merah, aduk hingga rata.
2. Siapkan wajan, masukkan Santan ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND dan garam, masak di api sedang sambil terus diaduk-aduk. Sisihkan
3. Siapkan wadah, masukkan Tepung Tapioka ROSE BRAND, Tepung Beras ROSE BRAND, aduk hingga rata.
4. Masukkan santan secara bertahap sambil diaduk. Pastikan adonan sudah tercampur rata dan tidak menggumpal.
5. Siapkan cetakan yang sudah diolesi Minyak Goreng ROSE BRAND, lalu isi dengan adonan.
6. Kukus adonan selama 20 menit. Setelah matang, keluarkan kue saat masih hangat.
7. Beri topping ebi di atas masing-masing kue, sajikan.

ONDE ONDE

Onde, salah satu jajanan pasar yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Jajanan ini terbuat dari Tepung Ketan dan Tepung Beras ROSE BRAND yang dibentuk bulat dan kemud...

10085 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Beras Putih Rose Brand

Tepung Ketan Rose Brand

KUE LAPIS GELOMBANG CINTA TEPUNG BERAS

Kue Lapis Gelombang Cinta adalah kue lapis yang yang memiliki nama yang unik karena melambangkan hubungan cinta yang naik turun. Dikreasikan mengunakan Tepung Beras ROSE BRAND meng...

5544 Views |


Aneka Jajanan Pasar