KUE APE

Kue Ape adalah salah satu jajanan pasar khas Jakarta yang bentuknya seperti pancake. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Beras Putih Rose Brand

Gula Kristal Rose Brand

| 3125 Views

Alat & Bahan


Bahan :

200 gr Tepung Beras ROSE BRAND
100 gr terigu protein sedang
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1 butir telur
175 gr Gula Pasir ROSE BRAND
400 ml air
2-4 tetes pasta pandan (atau sesuai selera)
1/4 sdt baking soda

Cara Memasak


1. Campurkan Tepung Beras ROSE BRAND, tepung terigu, baking powder dan garam, aduk rata. Lalu, tambahkan Gula Pasir ROSE BRAND, telur dan setengah air, aduk sampai merata dengan whisk hingga tidak menggumpal. 
2. Tambahkan sisa air dan pasta pandan, aduk sampai semua tercampur rata. Diamkan kurang lebih 1 jam.
3. Tambahkan baking soda, aduk rata.
4. Panaskan cetakan, olesi sedikit minyak, tunggu hingga panas. Lalu, masukkan 2 sendok sayur kecil ke dalam teflon, ratakan, lalu masukkan 1 sendok sayur lagi di tengah teflon, tutup dan tunggu hingga matang.

JENANG KRASIKAN

Masih inget ngga gimana rasanya Jenang Krasikan? Yuk bikin versi kita di rumah!...

4030 Views |


Aneka Jajanan Pasar

REMPEYEK KACANG

Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan ken...

11607 Views |


Aneka Jajanan Pasar