Udah pernah cobain Sop Ayam Klaten yang gurih ini belum? Bikin buat menu makan malam ini enak kali ya!
Hidangan Khas Indonesia
Minyak Goreng Rose Brand
Minyak Goreng Tawon
| 940 Views
4 sdm Minyak Goreng ROSE BRAND
12 siung Bawang putih (memarkan)
4 cm Jahe (memarkan)
1 sdm Ebi (rendam, tiriskan)
2 L Air
1 ekor Ayam kampung (potong 12 bagian)
1 buah Biji pala (belah 2)
5 cm Kayu manis
2 batang Seledri (ikat simpul)
1 sdt Merica bubuk
½ sdt Garam
Seledri iris
Bawang goreng
Jeruk nipis
Sambal cabai rawit
1. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND dalam panci, tumis bawang putih, dan jahe hingga harum. Tambahkan ebi, aduk.
2. Tuang air dalam panci, didihkan. Masukkan ayam, pala, kayu manis, dan seledri. Rebus selama 30 menit dengan api sedang.
3. Saring dan buang lemak atau kotoran yang mengapung.
4. Tambahkan merica bubuk dan garam. Masak hingga ayam empuk dan matang. Angkat.
5. Tuang sup ke dalam mangkuk saji. Taburi seledri, bawang goreng dan jeruk nipis. Sajikan hangat dengan sambal rawit.
Lalampa adalah salah satu makanan khas Manado yang menyerupai lemper dengan isian ikan yang sudah dibumbui. Dikreasikan dengan Minyak Goreng ROSE BRAND dan Santan ROSE BRAND menjad...
2150 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Abon Cakalang merupakan makanan khas Manado yang terbuat dari suwiran ikan Cakalang atau Fufu yang dimasak bersama bumbu halus yang kaya rempah hingga kering. Masak Abon Cakalang p...
1557 Views |
Hidangan Khas Indonesia