Serabi jadi salah satu jajanan pasar yang memiliki banyak jenis dan topping, salah satunya ialah Serabi Rainbow. Yuk, kreasikan Serabi buatan Bunda dengan memiliki berbagai warna dengan menggunakan Tepung Beras ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, dan Gula Pasir ROSE BRAND yang akan terasa lebih nikmat :)
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Beras Putih Rose Brand
Santan Kelapa Rose Brand
| 801 Views
2 sdm Terigu protein sedang
1 sdm Ragi instant
100 ml Air agak panas
*campur semua bahan, aduk rata, fermentasi 15 menit lalu sisihkan
400 gr Tepung Beras ROSE BRAND
400 ml Santan ROSE BRAND
400 ml Air
50 gr Gula Pasir ROSE BRAND
2 butir Telur
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Vanilla cream
Secukupnya Pewarna makanan
200 ml Santan ROSE BRAND
100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
200 gr Gula Jawa (sisir)
500 ml Air pandan
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Vanilla cream
2 lbr Daun pandan
1 sdm Tepung Beras ROSE BRAND (larutkan dengan 25 ml air)
1. Masak Santan ROSE BRAND, air, dan Gula Pasir ROSE BRAND hingga gula larut.
2. Siapkan wadah, campurkan Tepung Beras ROSE BRAND dan telur, tambahkan adonan santan sedikit demi sedikit sambil aduk hingga tercampur rata.
3. Saring adonan, kemudian tambahkan vanilla cream dan bahan biang, aduk hingga rata. Diamkan adonan sekitar 30 menit.
4. Beri garam ke adonan, aduk rata. Bagi adonan menjadi beberapa dan beri pewarna makanan sesuai selera.
5. Panaskan teflon menggunakan api besar. Setelah panas, tuang adonan dan biarkan pori-pori keluar kemudian kecilkan api lalu tutup teflon. Panggang hingga matang.
6. Campur semua bahan kuah menjadi satu kecuali Tepung Beras ROSE BRAND. Masak sambil diaduk hingga gula larut. Tambahkan Tepung Beras ROSE BRAND yang sudah dilarutkan, masak hingga mendidih. Angkat, lalu saring.
7. Sajikan serabi dengan bahan kuah.
Siapa yang udah pernah bikin Cente Bugis? Yuk cobain bikin sekarang!...
1122 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Candil ketan adalah makana yang ber ciri khas berbeda dengan kolak pada umum nya, dan memiliki kekenyalan yang enek dan lezat pada saat menikmati nya, bahan utama dari makanan ini ...
6628 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Ketan Rose Brand
Santan Kelapa Rose Brand