CENTE BUGIS

Siapa yang udah pernah bikin Cente Bugis? Yuk cobain bikin sekarang!


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Ketan Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

| 1091 Views

Alat & Bahan


Bahan Unti :

200 gr Gula Pasir ROSE BRAND
150 gr Gula merah
500 gr Kelapa muda
1/2 sdt Garam
1 lbr Daun pandan
Secukupnya Air

Bahan Kulit :

200 gr Tepung Ketan ROSE BRAND
1/2 sdt Garam
3 tetes Pewarna makanan
Secukupnya Air

Bahan Santan :

1 L Santan ROSE BRAND
100 gr Maizena
1sdt Garam

Cara Memasak


1. Siapkan wajan, masukkan air, Gula Pasir ROSE BRAND, gula merah, garam, daun pandan, aduk hingga gula larut.
2. Tambahkan kelapa muda, aduk hingga rata dan matang.
3. Bentuk unti menjadi bulat-bulat ukuran 10 gr.
4. Siapkan wadah, masukkan Tepung Ketan ROSE BRAND, garam, pewarna makanan, dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
5. Ambil sedikit adonan, isi dengan unti dan bentuk bulat. Kukus bugis hingga matang.
6. Siapkan panci, tuang Santan ROSE BRAND dan garam lalu aduk-aduk. Tambahkan maizena yang sudah dicairkan dengan sedikit santan. Aduk hingga agak mengental.
7. Siapkan plastik, tuang adonan santan, tambahkan bugis, kemudian lipat plastik.
8. Sajikan.

BIKA AMBON

Bika Ambon adalah salah satu jajanan pasar khas Medan dengan tekstur yang lembut dan berrongga serta rasa yang legit. Dikreasikan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE ...

3027 Views |


Aneka Jajanan Pasar

AMPAR-AMPAR PISANG

Ampar-ampar pisang adalah makanan tradisional Indonesia yang sudah sangat dikenal dan digemari berbagai kalangan masyarakat Indonesia. Dikreasikan mengunakan Tepung Beras ROSE BRAN...

6995 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Beras Putih Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand