Candil ketan adalah makana yang ber ciri khas berbeda dengan kolak pada umum nya, dan memiliki kekenyalan yang enek dan lezat pada saat menikmati nya, bahan utama dari makanan ini adalah tepung ketan yang berpadu dengan bahan-bahan lain nya yang menghasilkan makana ini menjadi nikmat dan lezat.
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Ketan Rose Brand
Santan Kelapa Rose Brand
| 6582 Views
250 gr Tepung Ketan ROSE BRAND
1/2 sdm Air kapur sirih
1/2 sdt Garam
50 ml Air panas
1 bks Vanilla cream
120 ml Air biasa
200 gr Gula merah
100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
2 lbr Daun pandan
600 ml Air
1 bks Vanilla cream
25 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND (dilarutkan dengan air bila mau kental)
250 ml Santan Kelapa ROSE BRAND kental
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Vanilla cream
5 gr Maizena
2 lbr Daun pandan
*Semua bahan C dimasak hingga mendidih
5 gr Kapur sirih
100 gr Air
Semua bahan diaduk hingga rata, lalu disimpan. Air yang beningnya dipakai.
Cara membuat bahan A :
1. Semua bahan diaduk hingga rata.
2. Lalu dibentuk bulat-bulat.
3. Kemudian direbus hingga terapung dan biarkan agak lama.
Cara membuat bahan B :
1. Didihkan semua Bahan B, kecuali tepung tapioka hingga gulanya larut. Lalu beri tepung tapioka.
2. Lalu masukkan candil ketannya.
Kue pukis merupakan kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung, gula, dan santan. Rasanya yang lembut dan manis dengan taburan keju dan coklat diatasnya membuat jajanan ini ...
4399 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Minyak Goreng Rose Brand
Tepung Beras Putih Rose Brand