Kue Bugis adalah salah satu kue tradisional terbuat dari tepung ketan, kelapa parut, dan santan. Kue ini bisa dikreasikan dengan pewarna ungu untuk mempercantik kue tersebut. Yuk, buat Bugis Ungu di rumahmu menggunakan Tepung Ketan ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, dan Gula Pasir ROSE BRAND :)
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Ketan Rose Brand
Santan Kelapa Rose Brand
| 122 Views
150 gr Ubi Ungu
450 gr Tepung Ketan ROSE BRAND
¾ sdt Garam
200 ml Santan ROSE BRAND & 170 ml Air (masak hingga hangat)
300 gr Kelapa Parut
225 gr Gula Pasir ROSE BRAND
2 lembar Daun Pandan
½ sdt Garam
150 ml Air
1. Siapkan wajan, masukkan kelapa parut, garam, Gula Pasir ROSE BRAND, daun pandan, dan air. Masak sambil diaduk hingga air meresap menggunakan api sedang.
2. Kukus ubi hingga lembut sekitar 15 menit, angkat dan haluskan.
3. Siapkan wadah, masukkan ubi, Tepung Ketan ROSE BRAND, garam, dan santan hangat, uleni hingga kalis.
4. Siapkan daun pisang yang sudah diolesi dengan sedikit Minyak Goreng ROSE BRAND. Ambil sedikit adonan, isi dengan unti dan bentuk bulat lalu bungkus dengan daun pisang.
5. Kukus adonan hingga matang sekitar 15 menit, angkat dan sajikan.
Verified Camilan yang satu ini berasal dari Sumatera Barat nih, Bun. Kalau dari penampilannya sih mirip banget sama Semprong ya? Yuk kita coba cek cara bikinnya!...
933 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Phiciz-phiciz adalah kue tradisional yang dibuat dari bahan dasar tepung tapioka. Dikreasikan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND menjadikan rasa semakin nikmat dengan taburan keju di...
3849 Views |
Aneka Jajanan Pasar