ASINAN BETAWI

Asinan Betawi yaitu makanan khas Betawi yang disuguhkan menggunakan saus kacang yang bercita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu di sebuah hidangan yang segar saat disantap. Buat Asinan Betawi pakai Gula Pasir ROSE BRAND supaya lebih enak


Hidangan Khas Indonesia

Gula Kristal Rose Brand

| 980 Views

Alat & Bahan


Bahan:

100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
200 gr Gula Merah (sisir halus)
200 gr Cabai Merah Besar (haluskan)
3 siung Bawang Putih (haluskan)
100 gr Kacang Tanah Goreng Kupas (haluskan)
20 gr Ebi (sangrai & haluskan)
10 gr Garam
3 sdm Cuka
50 gr Asam Jawa
2 L Air
Secukupnya Tahu Putih (potong-potong)
Secukupnya Daun Selada (potong-potong)
Secukupnya Kol (potong-potong)
Secukupnya Timun (potong-potong)
Secukupnya Tauge
Secukupnya Kacang Tanah Goreng
Secukupnya Kerupuk

Cara Memasak


1. Siapkan wajan dan didihkan air.
2. Masukkan Gula Pasir ROSE BRAND, gula merah, cabai, bawang putih, kacang tanah, ebi, garam, cuka, dan air asam jawa, masak hingga matang & air mendidih.
3. Siapkan wadah, taruh tahu, daun selada, kol, timun, tauge, kerupuk.
4. Siram dengan kuah dan beri topping kacang tanah goreng.
5. Sajikan.

MI ACEH

Mie Aceh merupakan masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia berupa mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yan...

2771 Views |


Hidangan Khas Indonesia

Minyak Goreng Rose Brand

Gula Kristal Rose Brand

OTAK - OTAK ALA MAKASSAR

Suka banget sama makanan yang satu ini! Yuk Bunda kita coba buat resep otak-otak ala Makassar yang satu ini. Dengan menggunakan Tepung Tapioka ROSE BRAND, Tepung Beras ROSE BRAND, ...

1739 Views |


Hidangan Khas Indonesia