ASINAN BETAWI

Asinan Betawi yaitu makanan khas Betawi yang disuguhkan menggunakan saus kacang yang bercita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu di sebuah hidangan yang segar saat disantap. Buat Asinan Betawi pakai Gula Pasir ROSE BRAND supaya lebih enak


Hidangan Khas Indonesia

Gula Kristal Rose Brand

| 193 Views

Alat & Bahan


Bahan:

100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
200 gr Gula Merah (sisir halus)
200 gr Cabai Merah Besar (haluskan)
3 siung Bawang Putih (haluskan)
100 gr Kacang Tanah Goreng Kupas (haluskan)
20 gr Ebi (sangrai & haluskan)
10 gr Garam
3 sdm Cuka
50 gr Asam Jawa
2 L Air
Secukupnya Tahu Putih (potong-potong)
Secukupnya Daun Selada (potong-potong)
Secukupnya Kol (potong-potong)
Secukupnya Timun (potong-potong)
Secukupnya Tauge
Secukupnya Kacang Tanah Goreng
Secukupnya Kerupuk

Cara Memasak


1. Siapkan wajan dan didihkan air.
2. Masukkan Gula Pasir ROSE BRAND, gula merah, cabai, bawang putih, kacang tanah, ebi, garam, cuka, dan air asam jawa, masak hingga matang & air mendidih.
3. Siapkan wadah, taruh tahu, daun selada, kol, timun, tauge, kerupuk.
4. Siram dengan kuah dan beri topping kacang tanah goreng.
5. Sajikan.

KERIPIK PARU

Terbuat dari Paru Sapi yang diolah hingga memiliki tekstur yang renyah menjadikan Keripik Paru Sapi menjadi pendamping saat makan. Makanan olahan kering dari paru yang memiliki cit...

159 Views |


Hidangan Khas Indonesia

SATE LILIT BALI

Sate Lilit adalah salah satu varian sate khas Bali, terbuat dari daging yang dicincang dan diberi bumbu racikan parutan kelapa, santan, dll. Dikreasikan dengan Santan ROSE BRAND, G...

1294 Views |


Hidangan Khas Indonesia

Minyak Goreng Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand