BAGELEN

Siapa yang sudah nyemil bagelen? Yuk cobain bikin di rumah!


Aneka Kue dan Pemanis

Margarine Rose Brand

Gula Kristal Rose Brand

| 1220 Views

Alat & Bahan


Bahan Roti :

250gr Terigu protein tinggi
50gr Gula Pasir ROSE BRAND
5gr Ragi instan
1/4sdt Baking powder
10gr Susu bubuk
1pcs Kuning telur
120ml Air
35gr Margarin ROSE BRAND
1/2sdt Garam
Secukupnya Olesan kuning telur (untuk memoles roti sebelum dipanggang)

Bahan Olesan :

50gr Butter
50gr Margarin ROSE BRAND
100gr Gula Halus ROSE BRAND
*aduk rata menjadi satu, sisihkan

Cara Memasak


1. Siapkan wadah, masukkan terigu, Gula Pasir ROSE BRAND, ragi instan, baking powder, susu bubuk lalu aduk rata.
2. Tambahkan kuning telur dan air lalu aduk menggunakan mixer dengan kecepatan sedang dan uleni dengan tangan.
3. Masukkan Margarin ROSE BRAND dan garam, aduk menggunakan mixer kembali hingga tekstur adonan halus.
4. Diamkan adonan selama 1 jam. Bagi adonan dengan ukuran sesuai selera kemudian diamkan selama 30 menit. Olesi dengan kuning telur.
5. Panggang di suhu 170 derajat celcius selama 8 menit. Tunggu hingga roti dingin.
6. Bagi roti menjadi beberapa bagian. Beri bahan olesan yang sudah dibuat ke roti.
7. Panggang di suhu 130 derajat celcius hingga roti kering.
8. Sajikan.

KASTENGEL

Hayo siapa nih yang Natal juga belum tapi mulai habis stock kue keringnya, coba buat aja yuk!...

1104 Views |


Aneka Kue dan Pemanis

KLAPERTAART

Siapa yang suka Klapertaart? Daripada beli, yuk bikin sendiri di rumah!...

1081 Views |


Aneka Kue dan Pemanis