Siapa yang suka Klapertaart? Daripada beli, yuk bikin sendiri di rumah!
Aneka Kue dan Pemanis
Margarine Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand
| 1043 Views
100 gr Terigu protein sedang
100 gr Maizena
150 gr Gula Pasir ROSE BRAND
5 btr Kuning telur
5 btr Putih Telur
500 ml Air kelapa Coco9
1L Susu cair full cream
100 gr Margarin ROSE BRAND
1 kaleng Susu kental manis
1 blok Keju
Secukupnya Rum (bisa diganti dengan vanilla cream)
Secukupnya Kenari
Secukupnya Kismis
Secukupnya Kelapa muda
Secukupnya kayu manis
1. Masukkan terigu protein sedang dan tepung maizena ke dalam wajan.
2. Tambahkan susu kental manis, aduk rata.
3. Tambahkan susu cair, air kelapa Coco9 dan Gula Pasir ROSE BRAND, aduk hingga tercampur rata lalu masak dengan api sedang.
4. Masukkan kuning telur yang sudah dikocok ke dalam adonan sambil diaduk.
5. Masukkan daging kelapa muda, kenari dan kismis, lalu aduk hingga agak mengental.
6. Tambahkan parutan keju, lalu aduk kembali hingga matang.
7. Tambahkan Margarin ROSE BRAND, aduk kembali hingga rata dan matikan api kompor.
8. Tambahkan rum (atau bisa diganti dengan vanila cream), lalu aduk hingga rata.
9. Taruh adonan yang sudah matang ke wadah alumunium foil. Tambahkan putih telur (yang sudah dimixer hingga mengembang kaku), lalu beri topping kismis dan kenari.
10. Panggang di oven sebentar hingga bagian atas kecoklatan (sekitar 10 menit dengan api atas), sajikan.
Kue kering yang memiliki rasa spesial dan unik ini cocok dijadikan teman santai di musim hujan ini lho! Perpaduan rasa manis, wangi rempah, dan terasa hangat menjadikan Ginger Cook...
1100 Views |
Aneka Kue dan Pemanis
Enak nih Bun, nyemil sambil nemenin suami nobar piala dunia!...
961 Views |
Aneka Kue dan Pemanis