ASINAN BUAH

Seger banget ya siang-siang ini makan asinan buah. Yuk catat resepnya!


Hidangan Khas Indonesia

Gula Kristal Rose Brand

| 966 Views

Alat & Bahan


Bahan Buah :

200 gr Ubi merah (rajang tipis)
200 gr Bengkoang (rajang tipis)
200 gr Pepaya mengkel (diiris tipis)
200 gr Nanas (potong serasi)
200 gr Manisan jambu kristal (potong serasi)
200 gr Mangga muda (rajang tipis direndam dengan air garam 3 malam)
5 buah Salak (kupas, potong-potong dan direndam air garam 3 malam)

Bahan Lain :

8 buah Cabai merah besar (bersihkan isinya lalu direbus)
1 kg Gula Pasir ROSE BRAND
800 ml Air
2 sdt Garam
2 sdm Kecap ikan
3 sdm Cuka

Cara Memasak


1. Haluskan cabai dengan 400 ml air, jangan terlalu halus.
2. Rebus cabai dan sisa air, masukan Gula Pasir ROSE BRAND, aduk hingga larut.
3. Beri garam dan kecap ikan, aduk rata dan masak hingga mendidih.
4. Siramkan panas-panas ke buah buahan yang sudah dicampur menjadi satu. Biarkan dingin dan beri cuka.
5. Setelah dingin pindahkan ke wadah tertutup, dinginkan lalu masukan kedalam lemari es semalaman .
6. Sajikan.

SATE KUAH TONGSENG

Sajikan Sate Kuah Tongseng Spesial ini untuk momen spesial bersama keluarga <3...

816 Views |


Hidangan Khas Indonesia

GULAI KAMBING

Verified Masih banyak daging kambing kan di rumah? Bikin gulai kambing enak kali ya! Yuk simak resepnya!...

1033 Views |


Hidangan Khas Indonesia

Minyak Goreng Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand