Jajanan legendaris ini sudah mulai jarang ditemui bukan? Arumanis atau yang biasa dikenal dengan sebutan Rambut Nenek ini ternyata dapat dibuat di rumah lho dan bahan yang digunakan juga terdapat di rumah. Gunakan Tepung Ketan ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND agar terasa lebih nikmat :)
Aneka Kue dan Pemanis
Tepung Ketan Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand
| 209 Views
Secukupnya Tepung Ketan ROSE BRAND (sangrai)
5 sdm Gula Pasir ROSE BRAND
4 sdm Air
1/2 sdt Air jeruk nipis
1. Campurkan Gula Pasir ROSE BRAND, air dan air jeruk nipis, aduk hingga rata.
2. Masak air gula dengan api sedang selama 10-15 menit.
3. Aduk setelah air gula sedikit mengental dan masak lagi hingga berwarna kuning muda.
4. Tuang adonan ke alas anti lengket lalu beri warna sesuai selera, aduk hingga kalis dan tidak lengket.
5. Baluri adonan dengan Tepung Ketan ROSE BRAND yang sudah disangrai, tarik dan lipat adonan sampai tipis seperti rambut.
6. Sajikan dengan kerupuk/cracker agar lebih nikmat.
Kue Mochi adalah kue khas Jepang yang kini menjadi camilan kekinian di Indonesia. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Ketan ROSE BRAND, dan Gula Pasir ROSE BRAND men...
2825 Views |
Aneka Kue dan Pemanis
Dongkal merupakan salah satu kue khas Betawi yang sudah ada sejak era kolonial Belanda. Kue ini memiliki bentuk segitiga dengan lubang di tengahnya. Terbuat dari tepung beras ketan...
262 Views |
Aneka Kue dan Pemanis