Perpaduan kue talam dan kue ongol-ongol ini berasal dari Bangka Belitung, Yet Yet Pandan namanya. Dengan karakter rasa manis, yuk kita coba bikin Yet Yet Pandan!
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Tapioka Rose Brand
Tepung Beras Putih Rose Brand
| 1291 Views
200 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
150 gr Terigu Protein Sedang
150 gr Tepung Beras ROSE BRAND
400 gr Gula Pasir ROSE BRAND
300 ml Santan ROSE BRAND (kental)
350 ml Air daun pandan
350 ml Air
1 sdt Kapur sirih
Secukupnya Garam
1/2 butir Kelapa Parut (dikukus)
1. Larutkan kapur sirih terlebih dulu, kemudian saring ke wadah.
2. Masukkan Tepung Tapioka ROSE BRAND, terigu, Tepung Beras ROSE BRAND dan aiir daun pandan, kemudian aduk rata.
3. Tambahkan garam, Gula Pasir ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND dan air kemudian aduk hingga rata.
4. Saring adonan kemudian masak hingga setengah matang sambil diaduk-aduk.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak, lalu kukus kurang lebih 40 menit.
6. Tambahkan garam ke kelapa hijau parut, kemudian kukus. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
7. Setelah kue matang, potong sesuai selera kemudian balur dengan kelapa parut lalu sajikan.
Jajanan pasar yang satu ini sangat sederhana dan mudah untuk dibuat. Gemblong yang satu ini menggunakan tepung ketan sebagai bahan dasar pembuatannya, kemudian dibentuk menjadi ado...
5938 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Ketan Rose Brand
Santan Kelapa Rose Brand
Udah pernah bikin Biji Salak belum, Bun? Yuk catat resepnya!...
1548 Views |
Aneka Jajanan Pasar