WEDHANG ANGSLE

Pecinta makanan Wedhang wajib coba bikin ini! Jangan lupa pakai Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, dan Gula Pasir ROSE BRAND yang membuat Wedhang jadi lebih enak :)

Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 769 Views

Alat & Bahan

Bahan Ketan:

250 gr Beras ketan
200 ml Santan (65 ml Santan ROSE BRAND + 135 ml Air)
1 sdt Garam
1 lbr Daun pandan

Bahan Sagu Mutiara:

500 ml Air
50 gr Sagu mutiara
1 sdm Gula Pasir ROSE BRAND
1 tetes Pewarna makanan pink

Bahan Petulo:

500 gr Tepung Beras ROSE BRAND
30 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
1 L Air
1 sdm Gula Pasir ROSE BRAND
1 sdt Garam
1-2 tetes Pewarna makanan hijau

Bahan Kuah Santan & Topping:

1 L Santan (200 ml Santan ROSE BRAND + 800 ml Air)
125 gr Gula Pasir ROSE BRAND
2 lbr Daun pandan
1 sdt Garam

Topping:

Secukupnya Roti tawar
Secukupnya Kacang tanah kupas (disangrai)
Secukupnya Kacang hijau (direbus dengan daun pandan dan ditiriskan)

Cara Memasak

1. Ketan : Kukus beras ketan selama 25 menit. Didihkan santan, tambahkan daun pandan dan garam. Campurkan santan ke beras ketan yang sudah dikukus, aduk rata lalu kukus kembali beras ketan hingga matang.
2. Sagu Mutiara : Didihkan air, masukkan sagu mutiara, tambahkan pewarna makanan pink dan Gula Pasir ROSE BRAND, lalu masak hingga matang.
3. Petulo : Rebus air, Gula Pasir ROSE BRAND, dan garam. Siapkan wadah, campurkan Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROSE BRAND, air mendidih, aduk hingga rata. Tambahkan pewarna makanan, uleni hingga kalis. Cetak adonan kemudian kukus hingga matang.
4. Kuah Santan : Didihkan santan, daun pandan, Gula Pasir ROSE BRAND dan garam, masak hingga matang.
5. Siapkan wadah, tuangkan ketan, sagu mutiara, dan petulo. Beri kuah santan dan topping roti tawar, kacang hijau dan kacang. Sajikan.

Semua Resep

Kategori Resep

Aneka Jajanan Pasar (175)

Aneka Kue dan Pemanis (101)

Aneka Jus dan Cocktails (15)

Hidangan Khas Indonesia (112)

Hidangan Special Rosebrand (107)

Hidangan Khas Asia (24)

Tinggalkan Ulasan

Resep Lainnya

BUBUR LOLOS

Bubur lolos adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang dianggap sebagai simbol agar proses melahirkan si Ibu nanti dimudahkan alias lolos atau lancar 'Mitos Bikin Lahiran...

16674 Views |

Aneka Jajanan Pasar

TALAM KATUMBIRI

Talam katumbiri adalah makanan tradisional yang dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional di Indonesia, makanan ini berbahan dasar Tepung Beras ROSE BRAND dan bahan-bahan lain n...

4232 Views |

Aneka Jajanan Pasar