Talam Ubi Ungu adalah makanan khas Indonesia yang sering dijumpai di pasar-pasar tradisional. Kue ini adalah kreasi dari kue talam dengan bahan utama ubi ungu, tepung tapioka, tepung beras, santan menghasilkan rasa yang nikmat.
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Tapioka Rose Brand
Tepung Beras Putih Rose Brand
| 6110 Views
500 gr Ubi ungu
100 gr Hunkwe
150 gr Tepung Beras ROSE BRAND
200 ml Air
500 ml Susu cair
150 gr Gula Pasir ROSE BRAND
200 gr Susu kental manis
600 ml Santan Kelapa ROSE BRAND
125 gr Tepung Beras ROSE BRAND
75 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
1 sdm Garam
Cara Membuat :
1. Kukus Ubi hingga matang dan haluskan.
2. Masak air dan tepung hingga mengental.
3. Blender sisa bahan hingga rata.
4. Aduk semua bahan lapisan II menjadi satu.
5. Kukus bahan lapisan I ± 20 menit, angkat dan tuang bahan lapisan II yang sudah dicampur. Kukus kembali 20 menit.
6. Dinginkan, potong-potong.
Ini salah satu kue basah favorit kita nih, soalnya bentuk dan warnanya cantik banget!...
1569 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Santan Kelapa Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand
Sekarang masih ada ngga sih yang jualan Kue Rangi sore-sore di deket rumah? Buat yang lagi ngidam Kue Rangi, coba bikin yuk di rumah!...
1187 Views |
Aneka Jajanan Pasar