TALAM UBI KUNING

Talam Ubi Kuning adalah makanan khas Indonesia yang sering dijumpai di pasar-pasar tradisional. Kue ini adalah kreasi dari kue talam dengan bahan utama ubi kuning, tepung tapioka, tepung beras, santan menghasilkan rasa yang nikmat.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 4769 Views

Alat & Bahan


Bahan A :

200 gr Ubi kuning, kukus dan haluskan

70 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND

30 gr Tepung Beras ROSE BRAND

100 gr Gula Pasir ROSE BRAND

170 ml Santan Kelapa ROSE BRAND

Secukupnya Garam

Secukupnya Vanilla cream

Bahan B :

2 sdt Tepung Beras ROSE BRAND

25 ml Air panas

25 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND

150 ml Santan Kelapa ROSE BRAND

Secukupnya Garam

Secukupnya Vanilla cream

Cara Memasak


1. Aduk ubi, Tepung Tapioka ROSE BRAND, Tepung Beras ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, dan garam hingga lembut, lalu saring.

2. Siapkan cetakan kue mangkok yang telah diolesi minyak goreng. Tuang adonan setinggi ¾ cetakan. Kukus selama ± 10 menit.

3. Aduk bahan B, lalu tuang ke atas bahan A. Kukus selama 15 menit.

 

 

DADAR GULUNG

Dadar-dadar gulung adalah makanan tradisional Indonesia yang dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional. Makanan ini banyak diminati karena rasanya yang manis. Dikreasikan dengan...

9031 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

CATANIA COOKIES (TEPUNG BERAS)

Catania Cookies adalah kreasi cookies berbentuk bunga dengan toping coklat diatasnya, memiliki paduan rasa gurih dan krispi. Dikreasikan mengunakan Tepung Beras ROSE BRAND menghasi...

4723 Views |


Aneka Jajanan Pasar