Kue Serabi adalah salah satu jajanan pasar yang banyak digemari. Sekarang Bunda juga bisa mengkreasikannya lebih dengan es krim. Yuk coba resepnya menggunakan Tepung Beras ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, dan Santan Kelapa ROSE BRAND untuk hasil yang lebih spesial.
Hidangan Special Rosebrand
Tepung Beras Putih Rose Brand
Santan Kelapa Rose Brand
| 2350 Views
2 sdm terigu protein sedang
1 sdm ragi instan
100 ml air hangat
*Campur semua bahan, aduk rata, fermentasi 15 menit, sisihkan
400 gr Tepung Beras ROSE BRAND
400 ml Santan ROSE BRAND
400 ml Air pandan
50 gr Gula Pasir ROSE BRAND
100 ml air suji (20 gram + 3 lembar daun pandan)
2 bh telur ayam
½ sdt garam
¼ sdt vanilla cream
2 ml pasta pandan
*campur Santan ROSE BRAND, air pandan, Gula Pasir ROSE BRAND, dan air suji jadi satu lalu masak di atas api kecil sambil diaduk
Ice Cream Vanilla
Keju
Cokelat
1. Tepung Beras ROSE BRAND dan telur ayam diaduk, lalu tuang Santan ROSE BRAND sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata, saring.
2. Tambahkan bahan biang, aduk hingga rata. Diamkan adonan sekitar 30 menit.
3. Panaskan teflon. Setelah panas, tuang adonan sampai ¾ bibir cetakan, biarkan keluar pori-pori kemudian tutup dan panggang hingga matang menggunakan api kecil. Lakukan pada semua adonan.
4. Sajikan serabi dengan topping ice cream sesuai selera.
Tips: Pada saat memanggang adonan sebaiknya menggunakan lempengan besi agar panas merata.
Keliatannya aja susah, tapi ternyata makanan yang satu ini cukup mudah dibuat kok Bun. Yuk catat resepnya!...
1097 Views |
Hidangan Special Rosebrand
Siapa yang suka sahur pakai telur ceplok atau telur dadar aja? Yuk kita bikin menunya lebih glow up!~ Menu sahur yang satu ini praktis dan pastinya enak juga lho, tinggal tambahin ...
882 Views |
Hidangan Special Rosebrand