SERABI ICE CREAM

Kue Serabi adalah salah satu jajanan pasar yang banyak digemari. Sekarang Bunda juga bisa mengkreasikannya lebih dengan es krim. Yuk coba resepnya menggunakan Tepung Beras ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, dan Santan Kelapa ROSE BRAND untuk hasil yang lebih spesial.


Hidangan Special Rosebrand

Tepung Beras Putih Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

| 2298 Views

Alat & Bahan


Bahan Biang :

2 sdm terigu protein sedang
1 sdm ragi instan
100 ml air hangat
*Campur semua bahan, aduk rata, fermentasi 15 menit, sisihkan

Bahan Adonan :

400 gr Tepung Beras ROSE BRAND
400 ml Santan ROSE BRAND
400 ml Air pandan
50 gr Gula Pasir ROSE BRAND
100 ml air suji (20 gram + 3 lembar daun pandan)
2 bh telur ayam
½ sdt garam
¼ sdt vanilla cream
2 ml pasta pandan
*campur Santan ROSE BRAND, air pandan, Gula Pasir ROSE BRAND, dan air suji jadi satu lalu masak di atas api kecil sambil diaduk

Topping :

Ice Cream Vanilla
Keju
Cokelat

Cara Memasak


1. Tepung Beras ROSE BRAND dan telur ayam diaduk, lalu tuang Santan ROSE BRAND sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata, saring.
2. Tambahkan bahan biang, aduk hingga rata. Diamkan adonan sekitar 30 menit.
3. Panaskan teflon. Setelah panas, tuang adonan sampai ¾ bibir cetakan, biarkan keluar pori-pori kemudian tutup dan panggang hingga matang menggunakan api kecil. Lakukan pada semua adonan.
4. Sajikan serabi dengan topping ice cream sesuai selera.

Tips: Pada saat memanggang adonan sebaiknya menggunakan lempengan besi agar panas merata.

SAMOSA

Ada yang udah pernah cobain Samosa belum? Makanan yang satu ini bisa jadi inspirasi camilan di rumah lho!...

791 Views |


Hidangan Special Rosebrand

AFRICAN GATEAU

Rasanya manis tapi pahit, trus penampilannya sama banget lagi sama bolu. Tapi, kenapa namanya ada Afrika-Afrikanya ya? Apa berasal dari Afrika? Sambil googling sejarahnya, yuk deh ...

2463 Views |


Hidangan Special Rosebrand

Margarine Rose Brand