Keliatannya aja susah, tapi ternyata makanan yang satu ini cukup mudah dibuat kok Bun. Yuk catat resepnya!
Hidangan Special Rosebrand
Minyak Goreng Rose Brand
Santan Kelapa Rose Brand
| 513 Views
700 gr Ikan patin
Secukupnya Asam Jawa
3 siung Bawang merah (iris tipis)
1 ruas jari Lengkuas (geprek)
3 batang Serai (geprek)
3 lembar Daun jeruk
3 lembar Daun salam
8 buah Cabai rawit (optional)
1/4 butir Gula merah (iris tipis)
1/4 sdt penyedap rasa
65 ml Santan ROSE BRAND
Secukupnya Air
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND
3 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
3 buah Cabe keriting
1 ruas jari Kunyit
1 ruas jari Jahe
1 sdt Ketumbar
Secukupnya Garam
4 butir Kemiri
1. Bersihkan ikan patin. Campurkan asam jawa, garam dan air lalu balur ke ikan patin, diamkan sekitar 15 menit dan bilas hingga bersih.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri dan garam.
3. Siapkan wajan, panaskan sedikit Minyak Goreng ROSE BRAND, tumis bawang merah yang sudah diiris hingga harum.
4. Tambahkan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
5. Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, gula merah, dan sedikit air, aduk kembali.
6. Masukkan ikan patin kemudian aduk sedikit agar ikan dibaluri bumbu.
7. Masak hingga ikan setengah matang, tambahkan air, masak hingga ikan matang.
8. Tambahkan Santan ROSE BRAND, aduk rata.
9. Tambahkan cabai rawit dan penyedap rasa, aduk dan masak hingga kuah mengental.
10. Sajikan.
Risol Bihun adalah salah satu makanan khas Indonesia yang enak disantap saat senggang atau bersama keluarga. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROSE BRAND d...
1226 Views |
Hidangan Special Rosebrand
Tepung Tapioka Rose Brand
Tepung Beras Putih Rose Brand
Coba kreasikan roti panggang dengan isi es teler dan Margarin ROSE BRAND untuk hasil lebih spesial....
896 Views |
Hidangan Special Rosebrand