RISOL SAYUR

Nah, ini dia resep yang paling banyak ditagih nih. Yuk bikin risol!


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Minyak Goreng Rose Brand

| 1074 Views

Alat & Bahan


Bahan Kulit :

250 gr Terigu protein sedang
550 ml Air
5 sdm Minyak Goreng ROSE BRAND
1 bungkus Susu bubuk
1 btr Telur
1/2 sdt Garam
3 sdm Tepung Tapioka ROSE BRAND

Bahan Isi :

6 buah Wortel (potong dadu kecil)
2 buah Kentang (potong dadu kecil)
6 siung Bawang putih
2 siung Bawang merah
1 batang Bawang daun bagian putih (untuk dihaluskan)
2 batang Bawang daun (iris)
3 batang Seledri
1 sdt Garam
1/2 sdt Kaldu bubuk
1/2 sdt Gula Pasir ROSE BRAND
1 sdt Merica bubuk
350 ml Air
1 sdm Tepung maizena + 1 sdm tepung terigu (dilarutkan dengan air)

Bahan Lainnya:

5 sdm Terigu (dilarutkan dengan air)
Secukupnya Tepung Panir
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menggoreng)

Cara Memasak


1. Campurkan terigu, Tepung Tapioka ROSE BRAND, susu bubuk, air telur, dan Minyak Goreng ROSE BRAND lalu aduk rata.
2. Saring adonan, sisihkan selama 15 menit.
3. Panaskan teflon, oleskan Minyak Goreng ROSE BRAND. Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, ratakan tipis dan tunggu hingga pinggiran kulit mengering. Angkat dan ulangi hingga adonan habis.
4. Haluskan bawang putih, bawang merah, bawang daun bagian putih, dan garam.
5. Siapkan wajan, tuang Minyak Goreng ROSE BRAND dan tumis bumbu halus hingga harum.
6. Masukkan garam, kaldu bubuk, merica, Gula Pasir ROSE BRAND lalu aduk rata.
7. Tambahkan daun bawang, wortel, kentang, dan air. Masak hingga empuk dan air menyusut. Tambahkan seledri, aduk rata.
8. Tambahkan larutan maizena dan terigu, aduk rata. Sisihkan.
9. Ambil kulit risol, beri isian dan gulung. Balurkan risol ke larutan tepung dan tepung panir.
10. Goreng risol dengan Minyak Goreng ROSE BRAND hingga matang.
11. Sajikan.

TALAM KATUMBIRI

Talam katumbiri adalah makanan tradisional yang dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional di Indonesia, makanan ini berbahan dasar Tepung Beras ROSE BRAND dan bahan-bahan lain n...

4232 Views |


Aneka Jajanan Pasar

AMPAR-AMPAR PISANG

Ampar-ampar pisang adalah makanan tradisional Indonesia yang sudah sangat dikenal dan digemari berbagai kalangan masyarakat Indonesia. Dikreasikan mengunakan Tepung Beras ROSE BRAN...

6999 Views |


Aneka Jajanan Pasar