RENDANG

Rendang, salah satu makanan khas Indonesia nan lezat yang dikenal hingga ke mancanegara. Menu yang satu ini menggunakan daging sebagai bahan utamanya yang kemudian diolah menggunakan Santan Kelapa ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND, serta dipadukan dengan bumbu – bumbu pilihan yang membuat masakan ini semakin spesial.


Hidangan Khas Indonesia

Santan Kelapa Rose Brand

Gula Kristal Rose Brand

| 3750 Views

Alat & Bahan


Bahan - bahan / bumbu - bumbu :

  • 5 kg

Daging sapi

 

Bumbu halus:

  • 90 gr

Bawang putih

  • 200 gr

Bawang merah

  • 50 gr

Cabe besar

  • 60 gr

Kemiri

  • 60 gr

Jahe

  • 40 gr

Kunyit

  • 20 gr

Asam jawa

  • 100 gr

Gula ROSE BRAND

  • 50 gr

Garam

Bumbu lain:

  • 45 gr

Laos

  • 5 gr

Daun salam

  • 5 gr

Daun jeruk

  • 5 gr

Daun kunyit

  • 100 gr

Kelapa kering (sangrai hingga berwarna keemasan)

Cara Memasak


Daging Sapi Potong Segi 4 memotong serat lalu Masukan Dalam Wajan besar beserta bumbu Yang sudah dihaluskan lalu masukan santan masak hingga ½ masak lalu Masukan garamgula dan Minyak ,setelah itu masak hingga matang dan danging terasa empuk

BASO ACI

Baso Aci adalah salah satu camilan dengan bahan utama dari tepung tapioka. Dikreasikan dengan Tapioka ROSE BRAND, Gula ROSE BRAND, dan Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa menj...

3111 Views |


Hidangan Khas Indonesia

BAKSO

Bakso adalah salah satu masakan Indonesia yang umumnya terbuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Dikreasikan dengan Tapioka ROSE BRAND sehingga makanan jadi lebi...

3818 Views |


Hidangan Khas Indonesia

Tepung Tapioka Rose Brand

Minyak Goreng Rose Brand