ONGOL-ONGOL GULA MERAH

Kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol-ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat lembut dan kenyal. Kue ongol ongol merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang dipadukan dengan gula pasir atau gula merah. Kue basah ini sangat banyak disukai oleh semua orang karena selain rasanya yang enak, kue ongol ongol ini memiliki harga yang sangat murah. Kue basah yang sangat unik ini ternyata sangat mudah untuk kita buat sendiri dan anda pun dapat membuatnya dengan mudah.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Cap Tani Gunung

Gula Kristal Rose Brand

| 9757 Views

Alat & Bahan


Bahan A :

75 gr Gula Pasir ROSE BRAND

75 gr Gula merah

125 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND

2 sdm Tepung Beras ROSE BRAND

1/4 sdt Vanilla cream

450 ml Air

4 lbr Daun pandan

Bahan B :

250 gr Kelapa parut

1/2 sdt Garam

1/4 sdt Vanilla cream

Cara Memasak


Cara membuat bahan A:

1. Gula + pandan dimasak, lalu disaring, dinginkan, kemudian aduk-aduk dengan tepung, masak hingga kental dan mengkilap.

2. Dinginkan dalam pyrex, lalu dipotong-potong dan lumuri dengan kelapa parut.

Cara membuat bahan B:

1. Semua bahan diaduk-aduk.

2. Lalu dikukus selama ± 30 menit.

BIKA AMBON

Bika Ambon adalah salah satu jajanan pasar khas Medan dengan tekstur yang lembut dan berrongga serta rasa yang legit. Dikreasikan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE ...

3021 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

JENANG KRASIKAN

Masih inget ngga gimana rasanya Jenang Krasikan? Yuk bikin versi kita di rumah!...

4018 Views |


Aneka Jajanan Pasar