ONDE-ONDE PELANGI

Si bulat dan menggemaskan ini jadi salah satu favorit jajanan pasar yang sering dijumpai dan menjadi kecintaan masyarakat Indonesia. Onde-onde juga bisa dibuat menjadi berbagai warna supaya memanjakan mata yang melihatnya. Gunakan Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Ketan ROSE BRAND, Minyak Goreng ROSE BRAND, dan Gula Pasir ROSE BRAND supaya Martabak Mini menjadi lebih lezat <3


Aneka Jajanan Pasar

Minyak Goreng Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 1286 Views

Alat & Bahan


Bahan Isi:

500 gr Kacang Hijau kupas (rendam 3 jam, kukus matang dan haluskan)
300 gr Gula Pasir ROSE BRAND
1 sdt Garam
1,5 sdt Vanili cair

Bahan Kulit:

1 kg Tepung Ketan ROSE BRAND
8 sdm Tepung Beras ROSE BRAND
250 gr Gula Pasir ROSE BRAND
200 gr Kentang
2 sdt Garam
600-650 ml Air hangat
Secukupnya Pewarna Makanan
400 gr Wijen
2L Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menggoreng)

Cara Memasak


1. Siapkan wajan, masukkan kacang hijau halus, Gula Pasir ROSE BRAND, garam, dan vanili, masak sambil diaduk hingga gula larut.
2. Ambil adonan isi sekitar 15 gr dan bentuk bulat hingga adonan habis.
3. Siapkan wadah, masukkan Tepung Ketan ROSE BRAND, Tepung Beras ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, kentang, dan garam, aduk rata.
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit ke adonan sambil diaduk, uleni hingga kalis.
5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna berbeda ke masing-masing adonan.
6. Ambil adonan kulit sekitar 30gr, beri isian dan bentuk bulat lalu balurkan dengan wijen.
7. Goreng Onde-onde menggunakan Minyak Goreng ROSE BRAND dingin dengan api sedang sambil diaduk hingga mengembang dan matang.
8. Angkat dan sajikan.

LAPIS LEGIT KETAN

Lapis Legit Ketan adalah salah satu kue basah yang sering dijumpai di pasar-pasar tradisional di Indonesia. Dikreasikan menggunakan Tepung Ketan menghasilkan perpaduan rasa yang ni...

5920 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Ketan Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

AWUG

Kue Awug merupakan salah satu jajanan tradisional khas Sunda yang kemudian dikukus menggunakan aseupan. Kreasikan kue Awug buatan Bunda dengan Tepung Beras ROSE BRAND dan Tepung Ke...

2377 Views |


Aneka Jajanan Pasar