Odading adalah salah satu jajanan pasar khas Bandung berupa roti goreng yang bertekstur halus dan rasa manis. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Margarin ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.
Aneka Jajanan Pasar
Minyak Goreng Rose Brand
Tepung Beras Putih Rose Brand
| 1671 Views
150 gr Tepung Beras ROSE BRAND
50 gr Margarin ROSE BRAND
100 gr Gula Halus ROSE BRAND
50 ml Minyak Goreng ROSE BRAND
1 sdt Shortening ROSE BRAND
100 gr Terigu Protein Tinggi
1 butir Telur utuh
25 gr Susu bubuk
1 ½ sdt ragi instant
1 sdt BPDA/Soda Kue
75 ml air hangat
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menggoreng)
Secukupnya Margarin ROSE BRAND (untuk mengoles permukaan kue)
1. Semua bahan dicampur menjadi satu kecuali Margarin ROSE BRAND, Shortening ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND.
2. Uleni adonan hingga agak ringan, lalu masukkan Margarin ROSE BRAND dan Shortening ROSE BRAND hingga rata, lalu masukkan Minyak Goreng ROSE BRAND, uleni hingga kalis.
3. Ambil adonan kurang lebih 30 gram, ulangi hingga adonan habis.
4. Olesi permukaan adonan dengan Margarin ROSE BRAND, lalu tutup dengan kain bersih, diamkan selama kurang lebih 30 menit.
5. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, lalu masukkan adonan yang sudah didiamkan sambil dibolak-balik menggunakan api sedang sampai berwarna kecoklatan.
6. Angkat lalu sajikan.
Tips :
- Sajikan bersama topping Gula Halus ROSE BRAND
- Sajikan selagi hangat
Hai Bun, yuk kita bikin takjil yang super enakk, yaitu Kolak Ubi Pisang. Catat resepnya ya!...
434 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Keripik tempe adalah makanan yang terbuat dari Tempe yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma ba...
4998 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Tapioka Rose Brand
Tepung Beras Putih Rose Brand