LEMON CHEESE CAKE (TEPUNG BERAS)

Lemon Cheese Cake adalah cake yang memiliki perpaduan rasa lemon dan cheese yang berada di bagian luar cake dan juga diberi lapisan cheese di setiap adonannya. Dikreasikan dengan mengunakan Tepung Beras ROSE BRAND menghasilkan cita rasa yang istimewa pada setiap bagiannya.


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Beras Putih Rose Brand

Margarine Rose Brand

| 5550 Views

Alat & Bahan


Bahan Cake :

Bahan A :

8 btr Telur

200 gr Gula Pasir ROSE BRAND

20 gr Dyna 80

1/2 sdt Garam

1/4 sdt Vanilla cream

 

Bahan B :

200 gr Tepung Beras ROSE BRAND

20 gr Susu bubuk

 

Bahan C :

50 gr Margarin ROSE BRAND

50 gr Butter, dicairkan

70 gr Susu cair/susu evaporasi

1 sdt Essence lemon

Secukupnya Pewarna kuning telur

Bahan Filling :

Bahan A :

150 gr Tepung vla instant

300 ml Susu cair dingin


Bahan B :

240 gr Cheese spread

Cara Memasak


Cara Membuat :

1. Kocok bahan A sampai mengembang dan kental lalu masukkan bahan B, kocok merata.

2. Masukkan bahan C, aduk merata.

3. Tuangkan adonan pada 3 loyang y 24 cm tinggi 3 cm yg sudah dipoles margarine dan dialasi kertas roti.

4. Panggang selama 20 menit dengan panas oven 180oC.

5. Setelah cake matang dan dingin dipoles Cheese Filling lalu disusun dan seluruh permukaan cake dipoles whipped cream yg diberi lemon pasta lalu pinggiran diberi remah puff pastry matang dan dihias irisan jeruk lemon dan keju slice.

Cara membuat Chesse Cake :

Kocok bahan A sampai tercampur rata lalu biarkan mengental lalu masukkan bahan B, kocok merata.

KUPING GAJAH

Bunda, yuk catat resep Kuping Gajah untuk jadi camilan di rumah yang juga bisa jadi Kue Lebaran!...

1069 Views |


Aneka Kue dan Pemanis

Minyak Goreng Rose Brand

Margarine Rose Brand

SATE DONAT KAMPUNG

Kangen makan donat kampung? Eits, jangan khawatir! Donat kampung bisa dikreasikan menjadi Sate Donat lho! Buat Sate Donat Kampung pakai Gula Halus ROSE BRAND, Minyak Goreng ROSE BR...

1307 Views |


Aneka Kue dan Pemanis