Lapis sagu pandan adalah makanan jajanan pasat yang sering atau banyak kita jumpai di pasar-pasar tradisional di indonesia, makanan ini bertekstur kenyal dan memiliki dua warna yang di dapat dari daun pandan dan adonan coklat bubuk, yang menghasilkan cita rasa yang nikmat pada saat menikmati nya.
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Tapioka Rose Brand
Tepung Ketan Rose Brand
| 6752 Views
1 kg Tepung Tapioka ROSE BRAND
900 gr Gula Pasir ROSE BRAND
2 sdm Tepung Ketan ROSE BRAND
4 sdt Garam
1 sdt Vanilla cream
1500 ml Santan Kelapa ROSE BRAND
800 ml Santan Kelapa ROSE BRAND (encer)
75 ml Daun pandan suji
1. Bahan A: campur tepung tapioka, gula pasir, tepung ketan, garam dan vanilla cream menjadi satu. Tuangkan Bahan B sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang licin dan tidak berbutir.
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian, masing-masing diberi air daun pandan dan larutan coklat bubuk, lalu diaduk.
3. Olesi loyang ukuran 26 x 26 x 6 cm dengan sedikit minyak hingga rata, lalu panaskan di dalam kukusan hingga agak panas.
4. Tuangkan 125 ml Adonan ke dalam loyang, kukus selama 5 menit hingga matang. Lakukan hal yang sama secara berselang seling hingga adonan habis. Kukus kembali selama 10 menit, angkat dan dinginkan.
5. Potong-potong dan sajikan.
Kue Lapis Gelombang Cinta adalah kue lapis yang yang memiliki nama yang unik karena melambangkan hubungan cinta yang naik turun. Dikreasikan mengunakan Tepung Beras ROSE BRAND meng...
5597 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Resep Membuat Kue Telur Gabus Manis – Kue telur gabur merupakan kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan makanan ringan. Kue ini biasa dijual dalam kiloan dan memiliki harg...
7657 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Tapioka Rose Brand
Minyak Goreng Rose Brand