Kue pisang ayam adalah kudapan rasa yang istimewa yang memadukan rasa manis dan asin, yang berbahan dasar tepung beras rosebran dan tepung tapioka rosebrand yang berpadu dengan daging ayam dan pepaya muda yang di parut yang menghasilkan cita rasa yang nikmat dan lezat pada makanan ini.
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Tapioka Rose Brand
Tepung Beras Putih Rose Brand
| 5247 Views
Bahan A :
300 gr Tepung Beras ROSE BRAND
220 gr Gula Pasir ROSE BRAND
650 ml Santan Kelapa ROSE BRAND
1 1/4 sdt Garam
2 lbr Daun pandan
2 lbr Daun jeruk purut
Bahan B :
100 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
250 ml Santan Kelapa ROSE BRAND
1/4 sdt Vanilla cream
Bahan A :
125 gr Dada ayam direbus lalu disuwir-suwir
250 gr Pepaya muda diparut beri garam lalu diperas
250 gr Santan Kelapa ROSE BRAND kental
Bahan B :
25 gr Bawang merah
25 gr Kemiri
5 gr Bawang putih
1/8 sdt Jinten
1/2 sdt Ketumbar
(blender bawang merah, kemiri, bawang putih, jinten dan ketumbar menjadi satu)
3/4 sdt Vetsin
3/4 sdt Garam
75 gr Gula Pasir ROSE BRAND
3/4 sdt Merica
Bahan C :
2 lbr Daun jeruk purut
2 lbr Daun panan
2 btg Sereh
Cara membuat bahan kulit
1. Bahan A diaduk sampai rata, lalu dimasak sampai kental, matikan api.
2. Lalu beri Bahan B, aduk sampai rata.
3. Tunggu dingin lalu diisi dan dibungkus dengan daun pisang.
Cara membuat bahan isi :
1. Panaskan minyak sampai panas lalu masukkan Bahan B sampai harum, beri Bahan C.
2. Masukkan Bahan A masak sampai susut airnya (sampai kering).
Kue pukis merupakan kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung, gula, dan santan. Rasanya yang lembut dan manis dengan taburan keju dan coklat diatasnya membuat jajanan ini ...
4390 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Onde, salah satu jajanan pasar yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Jajanan ini terbuat dari Tepung Ketan dan Tepung Beras ROSE BRAND yang dibentuk bulat dan kemud...
10085 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Beras Putih Rose Brand
Tepung Ketan Rose Brand