Kue Lontar adalah salah satu makanan khas Papua berupa pie susu dengna ukuran yang lebih besar. Dikreasikan dengan Margarin ROSE BRAND dan Gula Halus ROSE BRAND menghasilkan rasa yang nikmat dan lezat.
Hidangan Khas Indonesia
Margarine Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand
| 1425 Views
190 gr Terigu (diayak)
100 gr Margarin ROSE BRAND (dinginkan di kulkas sekitar 15 menit)
1 sdm Gula Halus ROSE BRAND (diayak)
½ sdt garam
1 kuning telur (kocok lepas)
4 sdm air es
350 ml susu cair
50 ml kental manis vanilla
100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
3 butir telur utuh
2 kuning telur
1 sdt vanili
1 sdm maizena
1. Buat pie crust terlebih dahulu. Masukkan terigu, Gula Halus ROSE BRAND, garam, dan Margarin ROSE BRAND ke dalam wadah, lalu aduk rata hingga menjadi butiran. Masukkan air es dan kuning telur, aduk rata kembali. Bentuk bulat lalu bungkus dengan plastik wrap, masukkan ke kulkas selama kurang lebih 15 menit.
2. Tata adonan pie crust di loyang, lalu tusuk dengan garpu supaya adonan tidak mengembang. Kemudian panggang selama 15 menit dengan menggunakan api kecil.
3. Untuk membuat filling, hangatkan susu cair, Gula Pasir ROSE BRAND dan maizena. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke adonan telur yang telah dikocok lepas, aduk rata. Lalu tambahkan kental manis dan vanili, aduk rata.
4. Tuang filling ke dalam pie crust yang telah disiapkan. Panggang kembali hingga matang atau warna pie crust agak kecoklatan sekitar 1,5 – 2 jam menggunakan api sedang.
5. Kue Lontar siap disajikan.
Es Kolak Bali adalah salah satu kreasi minuman kolak khas Bali. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROSE BRAND, dan Santan ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi...
2926 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Tepung Tapioka Rose Brand
Tepung Beras Putih Rose Brand
Terbuat dari Paru Sapi yang diolah hingga memiliki tekstur yang renyah menjadikan Keripik Paru Sapi menjadi pendamping saat makan. Makanan olahan kering dari paru yang memiliki cit...
1182 Views |
Hidangan Khas Indonesia