Iga penyet, siapa sih yang nggak tergoda? Yum, buat inspirasi masakan nanti malem, yuk cek resepnya!
Hidangan Special Rosebrand
Minyak Goreng Rose Brand
Minyak Goreng Tawon
| 820 Views
1 kg Iga sapi
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menggoreng)
3 siung Bawang putih
6 siung Bawang merah
2 buah Kemiri
3 cm Jahe
1/2 sdm Ketumbar
1/2 sdt Lada
2 lembar Daun salam
3 lembar Daun jeruk
1 sdm Gula merah
1/2 sdm Air asam jawa
1 batang Serai (memarkan)
1 sdm Garam
1250 ml Air
2 siung Bawang putih
3 siung Bawang merah
6 buah Cabai merah keriting
4 buah Cabai rawit
Secukupnya Terasi
1 sdm Gula merah
1/2 sdt Garam
1. Masukkan bumbu halus, bahan pelengkap, dan iga ke panci presto lalu masak hingga matang.
2. Goreng iga menggunakan Minyak Goreng ROSE BRAND.
3. Goreng bahan sambal : bawang putih, bawang merah, cabai, dan terasi kemudian ulek/blender dengan tambahan gula merah dan garam.
4. Sajikan iga yang sudah dipenyet dengan sambal.
Lagi nyari camilan? Yuk kita bikin Bakso Bakar!...
1081 Views |
Hidangan Special Rosebrand
Sop iga tuh emang seger banget ngga sih!...
1031 Views |
Hidangan Special Rosebrand
Minyak Goreng Rose Brand
Minyak Goreng Tawon