Hidangan nikmat yang satu ini pasti sering kita temui di restoran atau warung – warung makan khas padang. Bahan dasar yang digunakan adalah daging ayam, Santan ROSE BRAND, serta bumbu – bumbu pelengkap lainnya. Proses pembuatan yang cukup mudah namun lezat ini menjadikan gulai ayam sebagai pilihan para Bunda untuk memasak buat keluarga.
Hidangan Khas Indonesia
Santan Kelapa Rose Brand
| 3932 Views
500 gr Ayam
500 ml Santan ROSE BRAND
1 lbr Daun jeruk
1 btg Daun bawang, rajang
2 buah Asam patikala, keprek (optional)
2 siung Bawang putih
5 siung Bawang merah
20 buah Cabai rawit merah
1 sdt Lada
1 cm Jahe
1 cm Lengkuas
2 cm Kunyit
1 batang Sereh
1. Cuci bersih ayam & terong, potong sesuai selera.
2. Haluskan bumbu halus, balurkan ke ayam & terong, tambahkan daun jeruk & asam patikala, masak hingga ayam setengah matang. Kemudian masukkan santan, aduk aduk jangan sampai pecah santan.
3. Masukkan rajangan daun bawang, tambahkan garam, sejumput gula. Koreksi rasa. Masak sekitar 5 menit lagi, makin lama dimasak semakin enak.
4. PS : gulai ini memang pedas, jika tidak suka pedas bisa tambahkan gula pasir lagi sampai sesuai rasa yang diinginkan
Es Palu Butung adalah salah satu jajanan tradisional khas Sulawesi Selatan yang sering dijadikan hidangan saat bulan Ramadhan. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Santan RO...
1554 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Rendang, salah satu makanan khas Indonesia nan lezat yang dikenal hingga ke mancanegara. Menu yang satu ini menggunakan daging sebagai bahan utamanya yang kemudian diolah menggunak...
3251 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Santan Kelapa Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand