Hidangan nikmat yang satu ini pasti sering kita temui di restoran atau warung – warung makan khas padang. Bahan dasar yang digunakan adalah daging ayam, Santan ROSE BRAND, serta bumbu – bumbu pelengkap lainnya. Proses pembuatan yang cukup mudah namun lezat ini menjadikan gulai ayam sebagai pilihan para Bunda untuk memasak buat keluarga.
Hidangan Khas Indonesia
Santan Kelapa Rose Brand
| 4010 Views
500 gr Ayam
500 ml Santan ROSE BRAND
1 lbr Daun jeruk
1 btg Daun bawang, rajang
2 buah Asam patikala, keprek (optional)
2 siung Bawang putih
5 siung Bawang merah
20 buah Cabai rawit merah
1 sdt Lada
1 cm Jahe
1 cm Lengkuas
2 cm Kunyit
1 batang Sereh
1. Cuci bersih ayam & terong, potong sesuai selera.
2. Haluskan bumbu halus, balurkan ke ayam & terong, tambahkan daun jeruk & asam patikala, masak hingga ayam setengah matang. Kemudian masukkan santan, aduk aduk jangan sampai pecah santan.
3. Masukkan rajangan daun bawang, tambahkan garam, sejumput gula. Koreksi rasa. Masak sekitar 5 menit lagi, makin lama dimasak semakin enak.
4. PS : gulai ini memang pedas, jika tidak suka pedas bisa tambahkan gula pasir lagi sampai sesuai rasa yang diinginkan
Konro Bakar adalah salah satu masakan Indonesia khas Makassar berupa olahan iga bakar yang ditaburi bumbu kacang. Dikreasikan dengan Minyak Goreng ROSE BRAND dan Margarin ROSE BRAN...
1409 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Minyak Goreng Rose Brand
Margarine Rose Brand
Es Kelapa Muda Asam Manis adalah salah satu minuman khas Papua dengan tambahan jeruk nipis pada air kelapa. Dikreasikan dengan Gula Pasir ROSE BRAND menghasilkan rasa yang nikmat d...
2343 Views |
Hidangan Khas Indonesia