Godoh adalah salah satu kreasi pisang goreng khas Bali dengan balutan adonan tepung beras. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, dan Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.
Hidangan Khas Indonesia
Minyak Goreng Rose Brand
Tepung Beras Putih Rose Brand
| 2303 Views
6 buah pisang gepok (pisang raja seri, atau pisang apa saja)
8 sdm Tepung Beras ROSE BRAND
2 sdm tepung terigu
50 gr Margarin ROSE BRAND (cairkan)
65 ml Santan ROSE BRAND kental
50 ml air
Secukupnya garam
1 tetes kapur sirih
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND
Sirup gula merah
1 sdm gula merah
8 sdm air
2 sdm Gula Pasir ROSE BRAND
1 helai daun pandan
1/4 sdt kayu manis bubuk
¼ sdt Vanilla cream
1. Campur Tepung Beras ROSE BRAND dan terigu ke dalam wadah. Tambahan Santan ROSE BRAND dan air. Tambahkan garam, kapur sirih dan air sedikit demi sedikit, jangan sampai terlalu encer atau terlalu kental. Aduk hingga merata. Tambahkan Margarin ROSE BRAND, aduk kembali hingga rata.
2. Kupas pisang, lalu belah menjadi bentuk kipas (sesuai selera).
3. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, lalu goreng pisang hingga kuning keemasan.
4. Campurkan sirup gula merah, Gula Pasir ROSE BRAND, air, daun pandan, gula merah, kayu manis bubuk, vanilla cream dan masak hingga mengental. Angkat.
5. Sajikan Godoh dengan sirup gula merah.
Si bulat kecil yang kenyal dan mudah dijumpai yang menjadi camilan kecintaan kita, apalagi kalau bukan Cilok. Yuk, kreasikan Cilok buatanmu menggunakan Tepung Tapioka ROSE BRAND da...
1247 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Bun, tau ngga sih kalau “COMBRO” itu kependekan dari “Oncom dijero”?...
1037 Views |
Hidangan Khas Indonesia