PANCAKE DURIAN MEDAN

Siapa yang suka duren? Pasti suka Pancake Durian Medan juga ya? Yuk coba bikin di rumah!


Hidangan Khas Indonesia

Tepung Tapioka Rose Brand

Margarine Rose Brand

| 897 Views

Alat & Bahan


Bahan Kulit :

250 gr Terigu protein sedang
40 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
1/4 sdt Garam
2 btr Telur
600 ml Susu cair fullcream
60 gr Margarine ROSE BRAND (cairkan)
Secukupnya Pewarna makanan

Bahan Isi :

150 gr Whipped cream bubuk
300 ml Air es
Secukupnya Susu kental manis
Secukupnya Daging durian

Cara Memasak


1. Siapkan wadah lalu masukkan terigu, Tapioka ROSE BRAND, garam dan telur, aduk-aduk.
2. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Saring adonan agar tidak ada adonan yang bergerinjil.
4. Masukkan Margarine ROSE BRAND yang sudah dicairkan, aduk rata.
5. Tambahkan pewarna makanan, aduk rata.
6. Panaskan teflon, olesi dengan sedikit Minyak Goreng ROSE BRAND. Tuang 1 sendok sayur adonan membentuk lingkaran (seperti membuat kulit dadar gulung) dan masak hingga matang. Lakukan hingga adonan habis.
7. Siapkan wadah, tuang whipped cream bubuk dan air es, lalu aduk dengan mixer kecepatan maksimal hingga mengembang dan kaku.
8. Tambahkan susu kental manis, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
9. Siapkan kulit pancake, beri isi whipped cream dan daging durian lalu lipat membentuk kotak.
10. Dinginkan pancake di kulkas sekitar 1-2 jam.
11. Sajikan.

ES PALU BUTUNG

Es Palu Butung adalah salah satu jajanan tradisional khas Sulawesi Selatan yang sering dijadikan hidangan saat bulan Ramadhan. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Santan RO...

2051 Views |


Hidangan Khas Indonesia

Tepung Beras Putih Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

AYAM RICA RICA

Lagi cari resep untuk makan malam hari ini? Bikin ayam rica-rica yuk!...

898 Views |


Hidangan Khas Indonesia