CREPES

Makanan penutup yang ini selalu membuat kita tergiur dengan aromanya saat bepergian ke Mall. Crepes ala ROSE BRAND bisa dibuat di rumah dengan topping yang variatif lho! Jangan lupa gunakan Tepung Tapioka ROSE BRAND, Tepung Beras ROSE BRAND, dan Gula Pasir ROSE BRAND :)


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 51 Views

Alat & Bahan


Bahan:

50 gr Tepung Beras ROSE BRAND
34 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
5 gr Tepung terigu
35 gr Gula Pasir ROSE BRAND
113 ml Air
28 gr Telur / (setengah telur sedang)
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Baking powder

Cara Memasak


1. Siapkan dan timbang berat masing-masing bahan sesuai takarannya, seperti tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, gula, garam dan baking powder. Aduk rata, sisihkan. (bahan kering)
2. Siapkan telur kemudian tambahkan air, aduk rata dan sisihkan (bahan cair).
3. Tuang bahan cair ke dalam bahan kering, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil, jika perlu disaring untuk memastikan adonannya benar-benar halus.
4. Panaskan teflon, menggunakan api sedang lalu celupkan kedalam adonan (menggunakan creper maker) kemudian panggang hingga calon crepesnya kering dengan api kecil (tidak menambahkan topping apapun), angkat lalu sajikan.

CHURROS UBI

Churros Ubi adalah sejenis kue kering asal Spanyol yang kini menjadi salah satu camilan kekinian di Indonesia. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRA...

1231 Views |


Aneka Kue dan Pemanis

KUE MANGKOK KUNO

Kue mangkok adalah penganan yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus. berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya. Ku...

7824 Views |


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand