Chocolate Almond Cake adalah cake yang memiliki perpaduan rasa antara coklat yang dicampur dengan adonan biskuit yang dihancurkan. Dikreasikan dengan menggunakan Tepung Beras ROSE BRAND menghasilkan cita rasa yang nikmat dan lezat pada setiap bagiannya.
Aneka Kue dan Pemanis
Tepung Beras Putih Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand
| 5696 Views
Bahan A :
8 btr Telur
200 gr Gula Pasir ROSE BRAND
20 gr Dyna 80
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Vanilla cream
Bahan B :
170 gr Tepung Beras ROSE BRAND
20 gr Susu bubuk
30 gr Coklat bubuk
Bahan C :
50 gr Margarin ROSE BRAND, dicairkan
50 gr Butter, dicairkan
70 gr Susu cair/susu evaporasi
1 sdm Coklat pasta
150 gr Whipped cream
75 gr Biskuit coklat dihaluskan
Cara membuat:
Kocok whipped cream sampai mengembang dan kaku lalu masukkan biskuit coklat yang di haluskan, aduk merata.
Bahan A :
10 gr Gelatine bubuk
50 gr Gula Halus ROSE BRAND
Bahan B :
100 ml Air
100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
50 gr Coklat bubuk
80 gr Whipped cream
1. Kocok bahan A sampai mengembang dan kental lalu masukkan bahan B, kocok merata.
2. Masukkan bahan C, aduk merata.
3. Tuangkan adonan pada 3 loyang diameter 24 cm tinggi 3 cm yg sudah dipoles margarine dan dialasi kertas roti.
4. Panggang selama 20 menit dengan panas oven 180oC
5. Setelah cake matang dan dingin dilapis Whipped Cream lalu disusun dan seluruh cake dipoles whipped cream lalu pinggiran diberi almond slice dan atasnya diberi hiasan biskuit dan Chocolate Mirror.
Bunda, mau bikin kue untuk Hari Raya nanti? Yuk kita coba Putri Salju Cookies & Cream!...
1308 Views |
Aneka Kue dan Pemanis
Dongkal merupakan salah satu kue khas Betawi yang sudah ada sejak era kolonial Belanda. Kue ini memiliki bentuk segitiga dengan lubang di tengahnya. Terbuat dari tepung beras ketan...
4199 Views |
Aneka Kue dan Pemanis