Cake pudding jeruk asik banget nih disimpan untuk dessert sehari-hari. Yuk cek resepnya!
Hidangan Special Rosebrand
Margarine Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand
| 930 Views
2 btr Telur utuh
2 btr Kuning telur
75 gr Gula Pasir ROSE BRAND
75 gr Terigu
50 gr Margarin ROSE BRAND (dicairkan)
1 sdm Susu bubuk
1/2 sdt SP
1/2 sdt Vanili bubuk
1 bks Agar-agar bubuk bening (plain)
600 ml Susu cair full cream
100 ml Sirup jeruk
2 sdm Gula Pasir ROSE BRAND
2 btr Putih telur
1 bks Agar agar bubuk bening (plain)
100 ml Sirup jeruk
400 ml Air
1. Lapisan Cake : Siapkan wadah, masukkan telur, kuning telur, Gula Pasir ROSE BRAND, dan SP lalu kocok dengan kecepatan sedang hingga gula larut. Setelah larut, naikkan kecepatan mixer, kocok hingga mengembang dan berjejak.
2. Tambahkan tepung, susu bubuk, dan vanili bubuk sambil diayak. Aduk dengan kecepatan paling rendah. Tambahkan Margarin ROSE BRAND cair, aduk hingga rata.
3. Tuang adonan ke loyang, kukus selama 20 menit menggunakan api sedang. Setelah matang, angkat dan keluarkan cake dari loyang, lepaskan kertas roti dari cake dan taruh kembali cake ke loyang. Sisihkan.
4. Lapisan Puding Busa : Siapkan panci, masukkan agar-agar plain dan susu cair, aduk hingga rata. Tambahkan sirup jeruk, aduk dan masak hingga mendidih.
5. Siapkan wadah, masukkan putih telur, mixer hingga berbusa. Tambahkan Gula Pasir ROSE BRAND sambil dimixer hingga adonan kaku.
6. Tuang rebusan agar-agar ke adonan putih telur, lalu kocok adonan hingga tercampur rata.
7. Tuang adonan puding busa ke atas adonan cake. Sisihkan.
8. Lapisan Puding Jeruk : Siapkan panci, masukkan agar-agar bubuk plain, sirup jeruk, dan air lalu aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih. Setelah rebusan agar-agar agak dingin, tuang ke atas lapisan puding busa.
9. Tunggu hingga puding dingin, kemudian masukkan ke kulkas sekitar 2 jam.
10. Potong puding sesuai selera, sajikan.
Apa sayuran favorit Bunda di rumah? Tumis Tahu Tauge juga nikmat dan enak banget lho jadi teman makan malam di rumah....
883 Views |
Hidangan Special Rosebrand
Chicken wings sebagai makanan khas restoran cepat saji kini bisa dimasak di rumah untuk lauk maupun camilan keluarga. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROS...
2014 Views |
Hidangan Special Rosebrand
Tepung Tapioka Rose Brand
Minyak Goreng Rose Brand