BUTTER BOWL COOKIES (TEPUNG BERAS)

Butter Bowl Cookies adalah cookies rasa coklat berisi selai kacang dengan kacang mede di bagian tengah. Dikreasikan mengunakan Tepung Beras ROSE BRAND menjadikan cita rasa istimewa pada setiap bagiannya.


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Beras Putih Rose Brand

Gula Kristal Rose Brand

| 4132 Views

Alat & Bahan


Bahan A :

200 gr Margarin ROSE BRAND

100 gr Butter

200 gr Gula Halus ROSE BRAND

4 btr Kuning telur

1/4 sdt Vanilla cream

1 sdt Baking powder

Bahan B :

Bahan B-I

250 gr Tepung Beras ROSE BRAND

30 gr Susu

 

Bahan B II

225 gr Tepung Beras ROSE BRAND

30 gr Susu bubuk

30 gr Coklat bubuk

Bahan Isi :

Bahan I :

100 gr Pindekas

 

Bahan II :

50 gr Gula Pasir ROSE BRAND

100 gr Kacang mede, panggang hingga matang 

Cara Memasak


Cara membuat :

1. Bahan A dikocok hingga mengembang.

2. Lalu dibagi 2 bagian:

    1 bagian diberi Bahan B-I

    1 bagian diberi Bahan B-II

3. Lalu ambil bahan adonan putih ditimbang @ 4 gr, isi @ 2 gr.

4. Lalu dibulatkan giling tipis adonan coklat, lalu dicetak, bungkus adonan tadi.

5. Panggang dengan panasnya oven 150oC selama ± 20 menit.

Cara membuat bahan isi :

1. Gula dibuat caramel, setelah leleh masukkan kacang mede aduk hingga rata. Lalu digiling tipis dan setelah dingin ditumpuk.

2. Lalu campurkan dengan Bahan I.

JONGKONG SURABAYA

Jongkong Surabaya adalah salah satu jajanan atau kue tradisional dari Surabaya. Bentuk dari kue jongkong ini hampir mirip dengan kue lapis karena sama – sama dibuat dengan menggu...

4406 Views |


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

GINGER COOKIES

Kue kering yang memiliki rasa spesial dan unik ini cocok dijadikan teman santai di musim hujan ini lho! Perpaduan rasa manis, wangi rempah, dan terasa hangat menjadikan Ginger Cook...

1171 Views |


Aneka Kue dan Pemanis