Bika ambon aci adalah makanan jajanan pasar yang dapat kita temui di pasar-pasar tradisional di indonesia, makaman ini cukup banyak di gemari masyarakat indonesia karna rasanya yg manis dan gurih, bahan dasar dari kue ini adalah tepung beras rosebrand dan tepung tapiokan rosebrand yg berpadu dengan bahan-bahan lain nya yg menghasilkan cita rasa yang nikmat dan lezat.
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Tapioka Rose Brand
Tepung Beras Putih Rose Brand
| 7986 Views
1/2 sdm Ragi
50 ml Air
30 gr Tepung Beras ROSE BRAND
250 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
250 gr Gula Pasir ROSE BRAND
500 ml Santan Kelapa ROSE BRAND (masak dengan daun jeruk purut, daun pandan, dan sereh)
120 gr Kuning telur
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Vanilla cream
50 gr Nangka/keju/almond
Secukupnya pewarna kuning telur / pandan pasta
1. Bahan A diaduk hingga rata, lalu didiamkan selama 1 jam.
2. Telur, gula, vanilla cream, dan garam dikocok hingga kental.
3. Masukkan Bahan A dan aci, dimixer hingga rata.
4. Masukkan santannya sedikit demi sedkit hingga habis, beri sedikit pewarna kuning telur lalu disaring.
5. Diamkan selama 2 jam lalu dibakar, sebelum dibakar adonan diaduk-aduk dahulu dan memanggangnya jangan ditutup, setelah bersarang atasnya diberi almond dan dipanggang dengan api atas.
Resep Cara Membuat Keciput Renyah Enak Gurih. Salah satu kue kering yang sangat banyak sekali penggemarnya dan sangat pas disajikan saat lebaran tiba, makanan ini dapat di buat me...
6135 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Ketan Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand
Kue Lapis Gelombang Cinta adalah kue lapis yang yang memiliki nama yang unik karena melambangkan hubungan cinta yang naik turun. Dikreasikan mengunakan Tepung Beras ROSE BRAND meng...
5648 Views |
Aneka Jajanan Pasar