AYAM BAKAR

Menarik nih, comfort food yang semua suka, gampang bikinnya lagi! Cocok banget buat makanan pas tahun baruan nanti.


Hidangan Khas Indonesia

Minyak Goreng Rose Brand

Margarine Rose Brand

| 468 Views

Alat & Bahan


Bahan :

600 gr Daging ayam ( 5 potong ayam)
8 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
1 ruas Jahe
3 lembar Daun salam
2 batang Sereh
10 gr Asam jawa
1 sdt Garam
1 sdt Kaldu ayam bubuk
50 gr Gula merah
Secukupnya Kecap manis
Secukupnya Margarin ROSE BRAND
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND

Cara Memasak


1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan Minyak Goreng ROSE BRAND.
2. Siapkan wajan, masukkan daging ayam, bumbu halus, daun salam, sereh, dan air hingga menutupi daging ayam. Aduk-aduk agar bumbu tercampur rata.
3. Setelah air mendidih masukkan garam, kaldu ayam, asam jawa, gula merah, dan kecap manis lalu aduk kembali. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
4. Angkat ayam dan sisihkan.
5. Tambahkan margarin ke sisa bumbu untuk dijadikan olesan saat membakar ayam.
5. Bakar ayam sambil diolesi bumbu dengan api kecil.
6. Angkat dan sajikan.

ES DALUMAN

Es Daluman adalah salah satu kreasi es cincau khas Bali. Dikreasikan dengan Santan ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND atau Fructose ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikma...

1324 Views |


Hidangan Khas Indonesia

UDANG BAKAR JIMBARAN

Jadi kangen Bali ngga sih kalau liat menu yang satu ini? Sambil nunggu liburan lagi ke Bali, yuk kita bikin nuansa Jimbaran di rumah!...

592 Views |


Hidangan Khas Indonesia