AYAM BAKAR

Menarik nih, comfort food yang semua suka, gampang bikinnya lagi! Cocok banget buat makanan pas tahun baruan nanti.


Hidangan Khas Indonesia

Minyak Goreng Rose Brand

Margarine Rose Brand

| 475 Views

Alat & Bahan


Bahan :

600 gr Daging ayam ( 5 potong ayam)
8 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
1 ruas Jahe
3 lembar Daun salam
2 batang Sereh
10 gr Asam jawa
1 sdt Garam
1 sdt Kaldu ayam bubuk
50 gr Gula merah
Secukupnya Kecap manis
Secukupnya Margarin ROSE BRAND
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND

Cara Memasak


1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan Minyak Goreng ROSE BRAND.
2. Siapkan wajan, masukkan daging ayam, bumbu halus, daun salam, sereh, dan air hingga menutupi daging ayam. Aduk-aduk agar bumbu tercampur rata.
3. Setelah air mendidih masukkan garam, kaldu ayam, asam jawa, gula merah, dan kecap manis lalu aduk kembali. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
4. Angkat ayam dan sisihkan.
5. Tambahkan margarin ke sisa bumbu untuk dijadikan olesan saat membakar ayam.
5. Bakar ayam sambil diolesi bumbu dengan api kecil.
6. Angkat dan sajikan.

BUBUR SAGU UBI

Bubur Sagu Ubi adalah salah satu makanan khas Maluku dan Papua terbuat dari bahan dasar sagu dan ubi. Dikreasikan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND, Santan Kelapa ROSE BRAND, dan Gu...

1298 Views |


Hidangan Khas Indonesia

PISANG RAI

Pisang Rai adalah salah satu kreasi pisang khas Bali dengan taburan kelapa parut diatasnya. Dikreasikan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND, Tepung Beras ROSE BRAND dan Santan ROSE BR...

1775 Views |


Hidangan Khas Indonesia

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand