Jajanan SD yang satu ini jadi favorit banyak orang, teksturnya yang kenyal dan gurih dari balutan telur membuat orang gak mau berhenti makan :D Yuk, buat Cilor kreasi Bunda di rumah dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND ya!
Hidangan Khas Indonesia
Tepung Tapioka Rose Brand
Minyak Goreng Rose Brand
| 949 Views
150 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
2 sdm Terigu
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Kaldu jamur
2 siung Bawang putih halus
120 ml Air
2 butir Telur
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND
1. Campurkan Tepung Tapioka ROSE BRAND, terigu, garam, kaldu jamur, dan bawang putih, aduk rata.
2. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke adonan sambil diuleni hingga kalis.
3. Ambil adonan sedikit dan bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis.
4. Siapkan sauce pan, didihkan air dan beri sedikit minyak lalu rebus cilor hingga matang dan mengapung. Setelah diangkat, tusukan cilor pada tusuk sate.
5. Siapkan wajan, panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, goreng cilor hingga setengah matang kemudian balur dengan telur.
6. Goreng cilor kembali hingga matang kecoklatan.
7. Sajikan.
Jadi kangen Bali ngga sih kalau liat menu yang satu ini? Sambil nunggu liburan lagi ke Bali, yuk kita bikin nuansa Jimbaran di rumah!...
1301 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Verified Masih banyak daging kambing kan di rumah? Bikin gulai kambing enak kali ya! Yuk simak resepnya!...
980 Views |
Hidangan Khas Indonesia