Jajanan SD yang satu ini jadi favorit banyak orang, teksturnya yang kenyal dan gurih dari balutan telur membuat orang gak mau berhenti makan :D Yuk, buat Cilor kreasi Bunda di rumah dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND ya!
Hidangan Khas Indonesia
Tepung Tapioka Rose Brand
Minyak Goreng Rose Brand
| 214 Views
150 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
2 sdm Terigu
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Kaldu jamur
2 siung Bawang putih halus
120 ml Air
2 butir Telur
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND
1. Campurkan Tepung Tapioka ROSE BRAND, terigu, garam, kaldu jamur, dan bawang putih, aduk rata.
2. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke adonan sambil diuleni hingga kalis.
3. Ambil adonan sedikit dan bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis.
4. Siapkan sauce pan, didihkan air dan beri sedikit minyak lalu rebus cilor hingga matang dan mengapung. Setelah diangkat, tusukan cilor pada tusuk sate.
5. Siapkan wajan, panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, goreng cilor hingga setengah matang kemudian balur dengan telur.
6. Goreng cilor kembali hingga matang kecoklatan.
7. Sajikan.
Bunda, butuh inspirasi minuman untuk berbuka? Yuk bikin Es Selendang Mayang!...
775 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Kalau yang satu ini paling enak disantap di malam hari pas udara lagi dingin nih. Yuk coba bikin di rumah!...
417 Views |
Hidangan Khas Indonesia