Buat Soto yang satu ini Yuk Bun! Hangatkan suasana rumah dengan menu Soto Ambengan ala ROSE BRAND
Hidangan Khas Indonesia
Minyak Goreng Rose Brand
Bihun Jagung Rose Brand
| 1682 Views
1/2 kg Ayam
1500 ml Air
8 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
1 ruas Kunyit
1 1/2 ruas Jahe
4 butir Kemiri
1 1/2 batang Serai
3 pasang Daun jeruk
1/4 sdt Lada bubuk
1sdt Garam
1/2 sdt Kaldu jamur
1/2 sdt Gula Pasir ROSE BRAND
1 batang Daun bawang
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND
3 buah Bawang putih (goreng hingga kecoklatan)
10 buah Kerupuk udang kecil (goreng)
Secukupnya Bihun ROSE BRAND
Secukupnya Kol (rebus)
Secukupnya Touge (rebus)
Secukupnya Seledri
Sambal
Telur
Jeruk nipis
1. Siapkan panci, masukkan air dan ayam lalu rebus hingga agak mendidih. Buang buih keruh agar tidak amis.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, dan Minyak Goreng ROSE BRAND.
3. Siapkan wajan, panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND dan tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, serai, lada dan garam, aduk rata dan masak hingga kecoklatan dan harum.
4. Masukkan bumbu ke adonan rebusan ayam, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat ayam, tiriskan.
5. Beri daun bawang ke kuah, masak hingga daun bawang layu. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan Gula Pasir ROSE BRAND, masak hingga mendidih.
6. Haluskan bawang putih dan kerupuk udang, sisihkan.
7. Siapkan wajan, panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND dan goreng ayam hingga matang, tiriskan dan suwir dagingnya.
8. Rebus Bihun ROSE BRAND sebentar.
9. Siapkan mangkok, beri bihun yang sudah matang, kol, tauge, ayam suwir, dan kuah soto. Beri topping koya, seledri, sambal, telur, dan jeruk nipis.
10. Sajikan.
Lontong sebagai kudapan yang biasa dimakan sebagai sarapan masyarakat Indonesia, termasuk salah satunya ialah Lontong Kari. Yuk, kreasikan Lontong Kari menggunakan Minyak Goreng RO...
863 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Kue Lontar adalah salah satu makanan khas Papua berupa pie susu dengna ukuran yang lebih besar. Dikreasikan dengan Margarin ROSE BRAND dan Gula Halus ROSE BRAND menghasilkan rasa y...
1411 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Margarine Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand