Soes ragoet? Gimana ya rasanya? Yuk coba bikin di rumah!
Hidangan Special Rosebrand
Margarine Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand
| 890 Views
150 gr Wortel (potong kotak kecil direbus sampai matang)
200 gr Kentang (potong kotak kecil direbus sampai matang)
200 gr Daging dada ayam (rebus dipotong kotak kecil)
1/2 siung Bawang bombay (potong kotak kecil)
3 siung Bawang putih (cincang halus)
1 batang Daun bawang (rajang halus)
1 batang Daun seledri (rajang halus)
2 sdm Margarin ROSE BRAND (untuk menumis)
3 sdm Terigu protein sedang
200 ml Susu cair
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula Pasir ROSE BRAND
Secukupnya Lada
Secukupnya Kaldu bubuk
Secukupnya Daun selada
75 gr Terigu protein sedang
60 gr Margarin ROSE BRAND
125 ml Air
2 butir Telur
1/2 sdt Garam
Cara Membuat Ragout :
1. Panaskan Margarin ROSE BRAND hingga meleleh. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
2. Tambahkan terigu, aduk hingga berbutir-butir, lalu tuang susu cair, aduk rata.
3. Masukkan garam, Gula Pasir ROSE BRAND, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.
4. Masukkan potongan wortel, kentang, ayam rebus, daun bawang, daun seledri. Masak hingga matang, sisihkan.
Cara Membuat Kulit :
1. Masukkan air ke dalam panci, tambahkan Margarin ROSE BRAND, garam. Masak hingga margarin mencair dan mendidih.
2. Setelah mendidih kecilkan api, lalu masukkan terigu dan aduk rata, masak hingga adonan kalis.
3. Setelah adonan dingin, tambahkan telur satu per satu. Aduk dengan spatula/dimixer hingga tercampur kemudian masukkan adonan ke dalam piping bag.
4. Siapkan loyang yang sudah diolesi Margarin ROSE BRAND, lalu bentuk kulit soes dari adonan di piping bag.
6. Masukkan adonan kedalam oven yang sudah dipanaskan, oven dengan suhu 170 derajat Celcius sekitar 30 menit. Setelah matang, dinginkan dan gunting kue soes untuk diisi dengan ragout.
7. Ambil kulit soes, beri daun selada, isi dengan ragout. Lakukan hingga semua kulit soes terisi. Sajikan.
Fluffy Pancake Boba adalah salah satu kreasi makanan pancake dengan tambahan boba sebagai topping. Dikreasikan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND dan Gula ROSE BRAND menjadikan rasa ...
2111 Views |
Hidangan Special Rosebrand
Dari anak-anak sampai orang dewasa pasti auto nambah kalau makan ini!...
894 Views |
Hidangan Special Rosebrand