Pho Bihun adalah makanan khas Vietnam berupa bihun dengan kuah kaldu sapi bening. Dikreasikan dengan Super Bihun ROSE BRAND menghasilkan rasa yang nikmat dan lezat.
Hidangan Khas Asia
Super Bihun Rose Brand
| 1745 Views
500 gr daging sapi, iris tipis
5 bh bawang merah
4 bh kembang lawang
3 bh cengkeh
3 bh kayu manis
1 sdm garam
1 sdm kaldu jamur
2 sdm minyak ikan
Bihun ROSE BRAND
Tauge
Irisan cabe rawit
Jeruk nipis
1. Cuci bersih daging sapi, kemudian rebus dengan 3 liter air dan 1 sdm garam. Rebus sampai daging empuk, tambahkan air bila perlu. Saring lemak yang keluar dari daging sampai kaldu benar-benar bersih.
2. Siapkan teflon. Bakar bawang merah, kayu manis, kembang lawang, cengkeh dan jahe.
3. Ambil kayu manis, cengkeh dan kembang lawang, masukan ke dalam rebusan daging. Tambahkan kecap ikan dan kaldu jamur, lalu aduk rata. Cek rasa.
4. Geprek bawang merah bakar, lalu masukan ke dalam rebusan. Masak hingga mendidih dan tambahkan jahe.
5. Siapkan Bihun ROSE BRAND dan tauge, blansir sebentar di atas kaldu.
6. Tata bihun, tauge, daging dan kuah di dalam mangkok. Tambahkan daun bawang, irisan cabe rawit dan jeruk nipis. Sajikan.
Sajian udang dengan paduan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Cocok untuk hidangan bersama keluarga....
1523 Views |
Hidangan Khas Asia
Tepung Tapioka Rose Brand
Minyak Goreng Rose Brand
Bosen karena gak ada kegiatan? Bisa banget lho buat Potato Wedges di rumah sendiri untuk jadi camilan favorit! Kreasikan Potato Wedges buatanmu pakai MInyak Goreng ROSE BRAND, Tepu...
1502 Views |
Hidangan Khas Asia