ONDE ONDE

Onde, salah satu jajanan pasar yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Jajanan ini terbuat dari Tepung Ketan dan Tepung Beras ROSE BRAND yang dibentuk bulat dan kemudian digoreng menggunakan Minyak Goreng ROSE BRAND.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Beras Putih Rose Brand

Tepung Ketan Rose Brand

| 10084 Views

Alat & Bahan


Bahan Isi :

200 gr Kacang hijau kupas (cuci dan rendam 1 jam, lalu rebus 1 jam)

120 gr Gula Pasir ROSE BRAND

50 ml Santan ROSE BRAND

Secukupnya Garam

2 lbr Daun pandan

Secukupnya Vanilla cream

Secukupnya Susu bubuk full cream

Bahan Kulit

  • 500 gr

Tepung Ketan ROSE BRAND

  • 20 gr

Tepung Beras ROSE BRAND

 

Santan ROSE BRAND encer hangat (secukupnya)

  • 1 sdt

Soda kue

  • 125 gr

Gula Pasir ROSE BRAND 

 

Wijen secukupnya

 

Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menggoreng)

 

Garam & Vanilla cream secukupnya

Cara Memasak


Cara Membuat Isi:

Rebus kacang hijau kupas hingga lunak (seperti bubur nasi). Kemudian masukkan Gula Pasir ROSE BRAND, garam dan daun pandan. Lalu masukkan Santan ROSE BRAND, vanilla cream dan susu bubuk. Masak hingga kalis dan dapat di bentuk bulat (seperti kelereng).

Cara Membuat Kulit:

1. Campur Tepung Ketan ROSE BRAND, Tepung Beras ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, soda kue, garam, vanili.

2. Tuang Santan ROSE BRAND hangat sambil diaduk rata hingga adonan bisa di bentuk.

3. Bentuk bulat kemudian isi dengan adonan isi lalu bentuk bulat kembali.

4. Celupkan onde-onde ke dalam air lalu gulungkan pada wijen hingga rata lalu goreng.

Tips : Goreng onde-onde menggunakan api sedang sambil terapung (tanda matang).

SERABI RAINBOW

Serabi jadi salah satu jajanan pasar yang memiliki banyak jenis dan topping, salah satunya ialah Serabi Rainbow. Yuk, kreasikan Serabi buatan Bunda dengan memiliki berbagai warna d...

758 Views |


Aneka Jajanan Pasar

DADAR GULUNG COKLAT

Bikin kreasi dadar gulung yang agak berbeda yuk Bun! Sekarang kita coba buat dadar gulung coklat. Dengan menggunakan Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROSE BRAND, dan Santan ...

817 Views |


Aneka Jajanan Pasar